香肠蒸豆腐

材料

嫩豆腐一块，香肠四根，盐，白胡椒粉，香葱一根，甜辣酱或番茄沙司

做法

1.豆腐用勺子压碎2.香肠切丁3.切好的香肠倒入豆腐中加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀4.盖上保鲜膜，上锅大火蒸八分钟，出锅撒上葱花和酱料。

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