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腌生姜

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-26 22:00:12
导读

主料子姜1000g调料糖100g*糖10g白醋半碗白酒适量1.子姜清洗干净后刮去外皮,沥干水分。2.切片。3.生姜装入盆内,放入糖和白醋。4.搅拌均匀,放至半小时。5.生姜泡软后放入无油无水干净的密封罐里。6.表面再撒入*糖,倒适量白酒封面即可。7.存放冰箱,腌制两三天后即可食用。

 

主料

子姜1000g

调料

100g*糖10g白醋半碗白酒适量

1.子姜清洗干净后刮去外皮,沥干水分。

2.切片。

3.生姜装入盆内,放入糖和白醋。

4.搅拌均匀,放至半小时。

5.生姜泡软后放入无油无水干净的密封罐里。

6.表面再撒入*糖,倒适量白酒封面即可。

7.存放冰箱,腌制两三天后即可食用。


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关键词: 腌生姜
 
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