以下几种茶被认为具有一定的抗癌防癌作用:
绿茶:绿茶中含有儿茶素、茶多酚等物质,可调节机体免疫功能,同时含有大量的抗氧化剂,可以阻断致癌物质亚硝胺的合成。
黄茶:黄茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、维生素等营养成分,常饮有抗癌、抗癌、消炎、杀菌等功效。
薏苡仁抗癌茶:研究表明薏苡仁中的薏苡仁酯具有抗肿瘤作用。这种茶的主要原料是薏苡仁、绿茶和大枣。三者一起煮着喝,喝完也能吃到残渣。
芦笋绿茶:现代研究表明,芦笋汤具有抑制肿瘤的药理作用。芦笋洗净后,用绿茶煮沸或冲泡,可以生津生津,滋阴清热,防癌。
此外,红茶也被认为含有丰富的茶多酚,具有很好的抗癌作用。但是,茶叶不宜长期存放,易感染黄曲霉毒素。隔夜茶不宜饮用,因为隔夜茶中的重金属超标,农药残留较多,对身体有不良影响。同时,茶叶中含有咖啡因,不宜在睡前饮用。
最便宜的防癌“处方”是每天晒太阳15分钟和每天喝足6杯水。每天走路1小时也能有效降低患胰腺癌的风险。
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