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龙眼肉的做法 川菜龙眼肉的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-10-31 15:03:51
导读

龙眼肉的做法怎么做?黑芝麻等打成粉,放入白糖,加入植物油拌匀。五花肉切成片,把芝麻心裹上,放入盘内。糯米煮过心,趁热拌入果脯等,放到龙眼上,放入蒸锅。蒸熟以后倒扣入盘即可。把龙眼清洗干净,沥干水分。用两手轻轻一捏,就可以把龙眼捏开口子。再用尖嘴小刀,顺着龙眼核转一圈。两手指轻轻一挤,龙眼核即脱离出来。把全部的龙眼都 去掉核。锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下。做法步骤:做好的龙眼

龙眼肉的做法怎么做?

黑芝麻等打成粉,放入白糖,加入植物油拌匀。五花肉切成片,把芝麻心裹上,放入盘内。糯米煮过心,趁热拌入果脯等,放到龙眼上,放入蒸锅。蒸熟以后倒扣入盘即可。

把龙眼清洗干净,沥干水分。用两手轻轻一捏,就可以把龙眼捏开口子。再用尖嘴小刀,顺着龙眼核转一圈。两手指轻轻一挤,龙眼核即脱离出来。把全部的龙眼都 去掉核。锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下。

做法步骤:做好的龙眼肉卷皮朝下排在碗底,上面铺一层糯米,大火蒸30~45分钟出锅。把蒸碗取出后倒扣在盘子里,均匀地撒适量白糖即可上桌。

龙眼适量去壳,去核,洗干净备用。水加糖煮开,倒入龙眼肉,煮开五分钟左右。倒出放凉,装入瓶子 龙眼罐头就做好了,非常简单,放冰箱冷藏,想吃随时可。做法三 用料:干龙眼50克、圆糯米100克、冰糖适量。

做法 桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎;鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀;将蛋液放一深碟内,用大火蒸约10分钟,即可进食。

四川龙眼肉的两种做法,四川龙眼肉怎么做

1、做法:纯五花肉加姜葱料酒煮至八成熟,用糖色在猪肉皮抹匀,后切成长方形,用托盘装上放入冰箱一小时后取出,把放入冰箱的肉取出用刨肉机刨成片。去骨大枣用水泡一下洗净备用。豆沙跟莲蓉搅匀备用。

2、龙眼肉的做法1 主料 猪肥膘肉500克。红枣75克,洗沙50克,糯米100克。红糖15克,猪油10克,白糖20克,水豆粉10克。做法 在炭火上将皮烧得微微带焦,用清水浸泡20分钟,去掉皮核,卷上洗沙。

3、做法:糯米用水先泡一夜,去水备用,大枣去核(也可在超市里买去核的)用水泡10—15分钟备用,鲜橘皮切成芝麻粒大小备用。把五花肉切成10——15厘米长、1——2毫米厚的薄片。然后每片肉放一粒大枣卷好。

龙眼肉的做法是什么?

1、把龙眼清洗干净,沥干水分。用两手轻轻一捏,就可以把龙眼捏开口子。再用尖嘴小刀,顺着龙眼核转一圈。两手指轻轻一挤,龙眼核即脱离出来。把全部的龙眼都 去掉核。锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下。

2、龙眼肉的做法1 主料 猪肥膘肉500克。红枣75克,洗沙50克,糯米100克。红糖15克,猪油10克,白糖20克,水豆粉10克。做法 在炭火上将皮烧得微微带焦,用清水浸泡20分钟,去掉皮核,卷上洗沙。

3、龙眼肉煲猪心汤 主料:准备十五克猪心、十五克龙眼肉、生姜适量。做法:先把备好的猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。

4、龙眼肉干,通常称作桂圆。桂圆粥 用料大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。做法 将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。

5、剥壳,除核,把肉摊放在一个大的篮子、跛子等放在太阳下晒,就成生晒桂圆肉,放在烤箱烘就成桂圆肉。龙眼干也称桂圆干,可分全干型龙眼干和半干型龙眼干两类。全干型龙眼干的制作有日晒与烘焙两种方法。

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