麻辣烫怎么做啊
1、把三样食材放在一个大锅里加入水,枸杞人参,当归,八角等香料煮12个小时,直到汤汁变成了白色显得非常浓郁就是最好的状态。骨汤麻辣烫注意鱼不要放太多尝不出味道最好,不要有鱼腥味,鱼的作用是提鲜。
2、麻辣烫 麻辣烫 油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒花椒油 制作步骤:1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。
3、
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