你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于东坡肉的做法 最正宗的做法视频教程,东坡肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备配料
2、五花肉切大块,姜切片。
3、五花肉放入冷水中,煮沸并焯五分钟,然后取出备用。
4、将洗净的小葱铺在锅底。
5、把姜片放在香葱上。
6、将五花肉皮朝下放在锅底。
7、将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅底。
8、盖上高压锅的锅盖,选择炖菜按钮。
9、第一部分压好后,把肉块翻过来让猪皮朝上,然后合上盖子压10分钟。
以上就是东坡肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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