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紫薯玫瑰花馒头做法视频(紫薯玫瑰花馒头)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-10-23 20:29:23
导读

你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于紫薯玫瑰花馒头做法视频,紫薯玫瑰花馒头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、紫薯洗净后去皮切块,入锅蒸至软身,取出捣成紫薯泥。这一步也可以用微波炉操作。2、将紫薯泥和牛奶放入料理机中搅拌成更细腻的牛奶紫薯泥。3、将普通面粉、牛奶紫薯泥、糖、酵母、温水放入容器中,搅拌成棉絮状,然后用手揉成光滑的面团。用湿布盖住面团,静置十分钟。这

你们好,最近小信发现有诸多的小伙伴们对于紫薯玫瑰花馒头做法视频,紫薯玫瑰花馒头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、紫薯洗净后去皮切块,入锅蒸至软身,取出捣成紫薯泥。这一步也可以用微波炉操作。

2、将紫薯泥和牛奶放入料理机中搅拌成更细腻的牛奶紫薯泥。

3、将普通面粉、牛奶紫薯泥、糖、酵母、温水放入容器中,搅拌成棉絮状,然后用手揉成光滑的面团。用湿布盖住面团,静置十分钟。这一步不是发酵,只是为了让面团松弛,更好的和水融合。

4、将烤好的面团移到手术台上揉透,分成八个小面团球。

5、取一个面团,分成七个小面团,剩下的面团用保鲜膜覆盖,防止风干。

6、用擀面杖把六小块面团擀成饺子皮的形状,把剩下的小块面团搓成两头尖中间粗的橄榄形,做成花芯。

7、如图,将饺子皮错开叠放在一起,中间用筷子轻压,将花芯放在下面的起始位置。

8、然后从下往上卷,中间包花芯,饺子皮就是玫瑰花瓣。

9、从中间切成两半,形成两朵美丽的绿色玫瑰。如果你想要一朵盛开的玫瑰,打开花瓣。

10、将剩余的面团按上述步骤做成玫瑰绿胚,放入蒸笼发酵。

11、发酵至玫瑰体积明显膨胀,花瓣变得饱满厚实。

12、将蒸锅放在有冷水的锅上,开大火。水开了,开始数,蒸12-15分钟,关火,然后开盖两分钟。

13、好吃和颜值并存紫薯玫瑰花馒头准备好了。

以上就是紫薯玫瑰花馒头这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。


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