本篇文章给大家谈谈逛超市安全常识内容，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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超市怎么保证顾客安全
连锁店范围内发生治安事件时处理的作业指导，包括抢劫事件处理程序、店内枪战/斗殴处置预案、人质胁持处置预案各店内炸弹威胁处置预案四个方面的作业指导。
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第一节抢劫事件应急处理
一、员工职责：
1员工发现或怀疑有抢劫事件时应报告防损部。
----?说出自己的姓名及部门。
----?说出抢劫发生的时间和地点。
----?如有可能，报告事情的性质，可疑人员的人数，抢劫情况，有无人员伤亡
2不得将自己置身于危险之中，等待经理和防损部人员的到来。
3注意观察抢劫的具体细节，注意抢劫犯的去向，以便日后提供。
4经理和防损部人员到达后向他们汇报情况。
5写出所看到抢劫的经过，上报防损部。警方调查时，应随时到现场协助。
二、连锁店金库、收银台员工职责：
1不要反抗，服从劫犯有利于保护自己。
2如收银台（金库）遭到抢劫，收银员（金库人员），应快速按下紧
急报警器。
3记住抢劫犯的特征和逃跑方向。
4要保持冷静，劝离四周围观者，保护好现场。等待救援人员的
到来。
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三、?防损部主管及员工职责：
1中控室在接到抢劫信息后立即拨打“110”报警，同时上报防损部当班主管（领班）、商场店长。立即发出信息告知当班防损员。
2如抢劫地点在监控区域之内，使用监控系统跟踪监视，保留证据。
3防损部当班（领班）主管迅速与商场管理层会合，研究对策。
4防损部主管（领班）立即召集防损员、店外保安队员组成应急小组，
做好应急准备。
5防损部当班主管（领班）根据现场的变化做出相应的行动安排，
确保顾客\员工的人身安全。尽量满足疑犯的要求，先稳住疑
犯的情绪，等待警方援助。
6如果疑犯正在逃跑，记住疑犯逃跑的方向。
7防损部应对现场情况作好详细记录。便于警方调查。
8有关情况应予以保密。
四、连锁店管理层人员职责：
1．迅速同防损主管（领班）会合，赶赴现场。
2．与防损主管（领班）一起亲自向报告者了解情况。
3．向监控室询问与警方联系的情况。
4．当案犯离开现场时，召集所有目击者，封锁现场等待警方的到来。
5．如出现人员伤亡，立即抢救，打“120”急救。
6．在警方到达后，向警方报告情况，留在现场，协助警方调查。
7．记录所发生的情况汇报给店长及防损经理。
五、防损部经理职责：
1确认抢劫事件发生后，立即赶赴事发地点。
2听取情况介绍，同分公司总经理、商场店长保持联系，协助对
外发布新闻工作，统一口径。
3协助警方调查工作。对事故的损失进行调查，作出事故调查报告。总结并提出整改意见。
4如出现人员伤亡，联系人力资源部，并协助作出处理建议，上报总经理。
5跟进此事件。
第二节店内枪战/斗殴处置预案
一、如何避免枪战/斗殴
1避免发生摩擦，不要对其进行言语攻击不能当面抄下他/她的车牌号，不能与之争吵。
2保护自己，不要跟随愤怒或有威胁性的顾客走出商场，留在商场里。
3注意不要靠近危险人物或持枪顾客。
4使用110匪警或最近的派出所（公安局）电话。确保每位同事都了解如何使用110电话，在打110或最近的派出所（公安局）的电话时，要报出你的电话号码和商场地址，在你打了110电话后，110的警务人员会回电再确认---确认打110匪警电话的人对情况有清楚的了解。
二、如果发生枪战：
1通知店内防损部及值班经理
2如果有人受伤，立即叫救护车，如果同事要对受伤的人员进行急救，则要确保首先戴上手套。
3在警察到达之前留住双方当事人。（在保证安全的前提下）
4保护现场。用绳子或带子围封出事现场。
5与警察密切配合。
6确保现场无顾客。
7找到尽可能多的目击证人。
8对于新闻媒体的问题，请他们向警察了解。
9清扫和处理事件现场：只有在警察部门同意清扫现场后方能进行现场清扫。
三、如果发生顾之间斗殴：
1立即劝阻、分开双方当事人.
2通知防损部及值班经理.
3协助防损部及管理人员处理。
4如果双方当事人中有一方不愿意合解，则立即报警请求理处。
5在警察到达之前留住双方当事人。（在保证安全的前提下）
6将双方当事人交警方处理。
四、通知
1．--地区防损经理
2．--分店店长
3．--中控报警中心，电话为：
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第三节人质胁持处置预案
一、如何防止人质胁持
1．---确保顾客/员工夜间在停车场时有保安员照看。
2．---遵循现有的夜间门户上锁的规定。
3．---在晚上关店之前仔细检查店面。
4．---教育是最强有力的自我保护，参加防损部关于胁持人质的主题培训。
二、如果发生员工/顾客被胁持作为人质的情况，则：
1保持镇定、合作、冷静，不要对匪徒进行威吓。
2记住生命是最宝贵的。在你说话或行动之前，要想到将会给顾客和同事带来的后果。他的安全和你的安全是最重要的。
3与匪徒保持良好的对话，由于他/她控制着形势，你必须与之对话，如有任何人需要就医，则说服人质胁持者同意对受伤人进行治疗。
4如有可能，通知警方---只有在确保你自己或他人没有生命危险的时候。
5注意记住人质胁持者，以下是警方所需的信息：
（1）?年龄
（2）?肤色
（3）?头发和眼睛颜色
（4）?身高和体重
（5）?衣服式样和颜色
（6）?说话特征：口音，高低声调
三、人质胁持结束后如何处理：
1如果有人受伤，必须及时护理。
2确保已通知警方。
3找出目击证人，写下他们的姓名及他们对人质胁持人的描述。
（1）?们看到了什么？他们在何处看到的？
（2）?说了些什么？
（3）?人质胁持者外貌和说话腔调是怎样的？他们的穿着是怎样的？
（4）?让他们简单描述一下事件前后经过。
4尽量让目击证人留在现场，将你的笔记和目击证人的姓名交给警方。
5如有任何新闻媒体想报道人质事件，让他们与警方联系。
6保护犯罪现场。尽量保留证物----记住，任何东西都可能成为证物，如果有警方在场，则让警方维护现场，如果警察还没来，则要围封现场。
7有些人可能受到惊吓，给他提供帮助。
第四节店内炸弹威胁处置预案
一、如果你收到炸弹威胁的电话。
1保持冷静
2仔细聆听威胁发出者在电话中的讲话。
3向炸弹威胁发出者问以下几个问题并记下答案。
（1）?时炸弹何时引爆？
（2）?是什么类型的炸弹？
（3）?炸弹在商场的什么位置？
（4）?炸弹是什么样的？
（5）?炸弹威胁者从何处打来电话？
（6）?为什么要放置炸弹？
4在记录以上的答案的同时，你还要记下
（1）?弹威胁者的声音是男性还是女性，是年轻还是年老的，以及其
口音、语调和背景声音。
（2）通话时间。
5立即汇报给店长（值班经理）与防损部。店长(或值班经理)通过广播指挥顾客及员工进行紧急疏散。（按紧急疏散程序进行）
6防损部立即报警。
7可以利用闭路电视系统录下的录像带。
8在需要疏散时，通过广播系统作如下解释：
各位顾客请注意，本商场刚刚接到供电局的通知需要作短暂停电，敬请各位顾客现在按秩序通过前门离开商场。我们将尽快重新营业。
超市的食品安全度是多少有没有质量问题
一般大型超市的食品安全基本上是可以保证的。大型超市一般有专门的人员对货架上的商品生产日期和保质期进行备案。毕竟现在有不少职业打假人，就是找各种超市和小商店的问题，找到一个有问题的商品，按商品价的1:10进行赔偿，赔偿价格不满一千按一千算。所以现在大型超市基本上没有假冒伪劣，过期产品三无产品，质量不合格产品，也不想有这种产品。因为超市属于经销商，而这个赔偿是需要经销商赔偿的。
当然，如果是产品本身有问题，那就没有办法了，因为超市本身最多做做快检，一般的常规理化检测，农药残留检测，兽药残留检测都需要用到专门的仪器，超市就不行了。所以我们还是希望让食品生产企业保质保量的生产。
这里小卖铺，一些社区小超市，甚至是路边摊，食品质量就不容乐观了。尤其是地区的一些农村商店，小学门口的商店，假冒伪劣的饮料什么的都有不少，品种也有很多。什么金龙油，大个核桃什么的。
任重而道远。
疫情期间购买青菜，去露天小摊安全还是超市安全
超市在室内，空气不好，人流多的话，不知道哪个有病毒？还要坐电梯，又是一个安全隐患，是露天小摊安全，空气好，买了就走，还不用坐电梯。
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