鲜百合可以切片或者整个煮熟后食用，也可以做成凉拌菜或者炒菜。以下是一些做法和吃法： 煮百合汤：将洗净的鲜百合和瘦肉一起放入锅中，加入适量的水，煮至瘦肉熟透即可。 百合炒肉片：将瘦肉切成薄片，鲜百合切成小块，葱姜蒜切末，热锅加油煸炒葱姜蒜，加入肉片煸炒一会儿，再加入鲜百合和盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。 百合凉拌：将鲜百合切成丝，加入适量的盐、醋、糖、蒜泥、辣椒油等调料拌匀即可。 百合炒鸡蛋：将鸡蛋打散，鲜百合切成小块，热锅加油煸炒鲜百合，加入鸡蛋液煸炒，加入盐、鸡精调味即可。无论是煮、炒、凉拌都可以让鲜百合更加美味可口，建议搭配一些适当的调味料，如葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐等。
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