12种花卷做法大全
1、紫薯花卷 用料：3克酵母、180毫升温水、面粉300克、白糖30克、紫薯。1麻酱红糖花卷 用料：中筋面粉500克、白糖5克、酵母5克、清水260克、芝麻酱1勺、红糖100克、清水适量。
2、花卷做法一：葱油花卷 食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。做法：我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。
3、普通面粉150g，酵母5g，温水85g，盐2g和成光滑面团。 面团和好盖保鲜膜松驰，把培根片切丁，香葱叶切末。 面团不用等发酵，松驰好直接擀成厚约0.4厘米的厚片，整理成长方形。
4、种花卷做法有：传统花卷、油条花卷、椒盐花卷、芝麻段轿花卷、红枣核桃花卷、豆沙花卷、包菜花卷、咸肉花卷、香菇花卷、葱花花卷、奶香花卷、酸菜肉丝花卷。
5、花卷的做法大全 玫瑰花卷 食用材料：面粉，牛奶，白糖，酵母，苏打粉 制作步骤：用酵母和面粉按比例调和，然后在里面用温水调匀之后加入牛奶，揉成光的面团，放在一旁醒面。当面团比原来发至两倍左右，说明醒面成功。
蒸油花卷怎么卷?
面粉水酵母和成面团发酵。一个小时后放面板上揉成团。擀成圆片。抹上油撒上盐。卷成卷切成小剂子。
取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。
怎么蒸花卷？第一种做法材料：中筋面粉 酵母 盐 花生油 做法：1，酵母用温水先化开，用手尝试的温度就可以的。2，面粉用温水和面，一定要用温水哦。
就可以使用各种蔬菜面粉，比如菠菜面粉或是紫薯面粉，这样就可以蒸出各种颜色的花卷了，在蒸花卷的时候一定要注意抹上油，抹了油的花卷会看起来更加的光亮，而且相比其他花卷，抹了油的花卷也会更加筋道。
取适量的面团，擀成大薄片，在面片的表面刷一层色拉油。两边对折。用刀切成细丝。然后面丝拉长，扭层螺旋状即可。扭好的花卷。蒸连底部抹油，把扭好的花卷放到蒸连上，2次醒发30分钟。
油卷家常的做法如下：所需原料：面粉、酵母、温水、食用油、食盐。步骤：面粉放盆里，加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团，于温暖处发酵。这是发好了，里面的蜂窝状非常明显。把发好的面放案上揉顺滑。
花卷花样做法大全
1、双色造型花卷 用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉适量。
2、花卷的做法大全 玫瑰花卷 食用材料：面粉，牛奶，白糖，酵母，苏打粉 制作步骤：用酵母和面粉按比例调和，然后在里面用温水调匀之后加入牛奶，揉成光的面团，放在一旁醒面。当面团比原来发至两倍左右，说明醒面成功。
3、种花卷做法有：原味花卷、葱花花卷、香菇花卷、猪肉花卷、咸菜花卷、红豆花卷、芝麻花卷、玉米花卷、马蹄莲藕花卷、豆沙花卷、榴莲花卷、豆浆花卷。原味花卷 将面粉、酵母、盐和冷水混合，揉成面团后发酵至面团发胀。
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