炒年糕怎么做?
买回来的年糕,放在碗内,把所有黏在一起的年糕分开。锅内烧水,水开下入年糕。不到1分钟,年糕就软了熟了。煮好的年糕捞出过凉水。锅内加油,爆香葱花。加入少量圆白菜,翻炒变软。
年糕用刀切成小段。锅内放入适量的清水煮沸。倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可。准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把你年糕切成半个手指长度。锅内放入适量食用油,放入韩式辣酱。
提前一天晚上切好片泡水里。炒的话切薄点2毫米左右,煮年糕就可以稍微厚一点3-4毫米。这个切起来很费劲,要小心。不过现在超市有切好的卖,可以直接买切片的也一样。
家常炒年糕的简单做法如下:年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油,下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用,也可以浸泡在冷水里面防粘,下锅的时候仔快速沥干。
学做面条开面馆多少钱?
1、投资5到10万元、盈利在8000到5万元。开一家中等规模的面馆设备、房租、装修等总共需要5到10万元的启动资金,合理的利润率可以在30%,每个月盈利达到8000到5万元能够保证在一年内回本。
2、万左右。压面店开店的成本不高,总得合作下来需要1万左右。面料需要2000到3000元,租金和机器设备需要6000到7000。
3、万州面馆的学费大概在1500元左右,我有个同学之前就是在万州面馆当学徒的,不过这是好多年前的价格,现在的话大概也去到3000元左右,毕竟这也是学一门手艺。
4、千把块吧!但是刚学会就开面馆就难咯………因为你的速度是跟不上的………不建议去学校学,那就等于浪费时间。这个拉面东西主要看师傅,如果师傅教你精了,你学两个到三个月,或者五个月,学的透学的精点。
5、学做杂面条一般会去培训班,不同地区,不同的培训机构其学习的费用都是不同的,一般情况下在2000元-3000元左右。具体的还需要根据个人掌握情况快慢而定,不限制学习时间,学会为止,一般2-3天可学会。
6、盈利在8000到5万元之间,所以8个月基本就可以回本。开一家面馆的成本:首先,房租是一项,如果在北京、上海的店铺租金和转让费就需要4-5万元,尤其还要选择地段好的地方。房租是项必不可少的。
炒年糕怎么炒?
买回来的年糕,放在碗内,把所有黏在一起的年糕分开。锅内烧水,水开下入年糕。不到1分钟,年糕就软了熟了。煮好的年糕捞出过凉水。锅内加油,爆香葱花。加入少量圆白菜,翻炒变软。
炒年糕的做法:将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
家常炒年糕的简单做法如下:年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油,下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用,也可以浸泡在冷水里面防粘,下锅的时候仔快速沥干。
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