冬瓜丸子汤怎么做?
1、步骤方法 冬瓜去皮去瓤后切片。将葱、姜、香菜、切碎备用。将猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。加入湿淀粉搅拌。将切好的葱、姜、香菜放入进行搅拌。锅内水七十度时放入丸子。
2、冬瓜丸子汤怎么做 猪五花肉剁碎成肉糜。冬瓜丸子汤怎么做 葱姜切末。冬瓜丸子汤怎么做 将葱姜末加入肉糜。冬瓜丸子汤怎么做 加适量的味极鲜酱油,盐,鸡精,十三香粉。
3、冬瓜丸子汤的做法如下:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
4、步骤:主要食材:冬瓜、猪肉馅、香菜。猪肉馅中放入葱姜末,酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。加入调料搅拌均匀后,加入半个蛋清。加入1茶匙淀粉继续搅拌。
5、冬瓜丸子汤做法 准备食材:冬瓜、猪肉、面粉、生姜、大蒜、香油、料酒。先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫,加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。将拌匀的肉揉成一个个小球,在锅中烧开水,放入几个姜片。
6、猪肉馅放入大碗中,加生抽,蚝油,盐,五香粉,葱姜末,蛋清,生粉。 将肉馅搅拌均匀,沿着同一个方向快速搅拌,将肉馅搅打上劲儿。 冬瓜去皮去籽,用挖球器挖成小球。
冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单
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