海参的烹饪方法
海参的烹饪方法如下:主要材料:海参2个、生抽1勺、香醋1勺、砂糖2小勺、蒜头2瓣、芥末适量。
第一种做法:葱烧海参。食材准备:海参、骨头汤、姜片、葱段、蚝油、食盐、白砂糖。烹饪步骤:把姜切成片,把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里,将切好的姜片,葱段加进去。
先把海参用鲜汤煨透捞出,锅中放少许油,将大葱烧出香味。放入调味料,再放入海参,加少许鲜汤。小火煨制入味,待汤汁粘稠时下水淀粉收汁。最后淋香油出锅装盘即可。
海参的做法有哪些
原料:豆腐、海参、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒。做法:豆腐洗净,切块状。海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段。将鲜芦笋焯水过凉待用。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!