瓜子有多少种品种
1、瓜子品种有葵花子、海瓜子、吊瓜子、南瓜子、黄瓜子、西瓜子等。葵花子：大锅炒的葵花子是把料放在锅里，然后进行炒制，调料的味道全部在葵花子皮上。
2、瓜子的种类较多，有葵花子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、丝瓜子等。葵花子 葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。
3、瓜子种类范围较广，主要作为零食食用的种类有葵花瓜子、南瓜子和西瓜子。葵花子：就是向日葵的籽，葵花子中含有大量的食用纤维和硅、钾等微量元素。
瓜子是什么植物的果实
瓜子是：西瓜、吊瓜、南瓜、葵花、黄瓜等植物的果实。西瓜 日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。
瓜子的种类很多：有葵花籽，向日葵的种子；有南瓜子，南瓜的种子；西瓜子，西瓜的种子等等很多很多，我们这里平时常说的瓜子一般都是向日葵的果实葵花籽。
瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。
常见瓜子的区别与口感
1、话梅味话梅味的瓜子味道带有淡淡的酸甜，色泽光滑，果仁饱满，在掌握火候之后精心炒制，口感酸甜，正宗的话梅风味，尤其是追剧的时候，一嗑就停不下来。
2、西瓜子的口味比较常见的就是咸口的还有就是甜口的，我个人还是比较偏向于甜瓜子。西瓜籽的外壳是很坚硬的，所以年纪很小或者是年纪比较大的还是不太建议去食用。
3、原味瓜子：原味瓜子是最经典的口味，它保留了瓜子本身的天然风味，清爽可口。原味瓜子适合喜欢原汁原味的人。 焦糖味瓜子：焦糖味瓜子是将瓜子表面涂上一层甜蜜的焦糖，口感酥脆，糖香四溢。焦糖味瓜子适合喜欢甜食的人。
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