以下是披萨饼的家庭做法步骤: 将面粉放入容器中,加入酵母和盐,搅拌均匀。 慢慢加入温水,揉成面团,放在温暖处发酵1个小时。 面团发酵好后,取出放在案板上,揉搓几次。 将面团擀成想要的形状,放在烤盘上。 把番茄酱涂在面饼上,放上火腿、香肠、青椒、洋葱等配料。 最后撒上适量的芝士。 放入预热好的烤箱中,以200度烤15-20分钟即可。 面团发酵好后,可以揉搓几次,能够让面团更有韧性。 在涂抹番茄酱和放配料时,可以根据自己的口味选择不同的配料。 烤制时间可以根据个人喜好和烤箱的温度进行调整。
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