1、菇农自筹自备生产的菌棒成本,每棒1.5~2.5元。其生产形式中,需要一次性投入较多劳动力限时完成的工序,大多数以3~5户为一联合组生产,不计工酬,或者组织亲戚朋友突击完成。从原料筹备、拌料灭菌、接种养菌和菇棚搭建,均由菇农自己完成。
2、种菇大户的工厂化生产模式(不含资金利率、资产折旧、经营费用、财产保险费用、不可预测费用和经营利润)的计件付资成品菌棒,成本合计5.25元左右。
3、共由4部分组成:材料成本1.55元(含采运费0.3元);菇棚折损每袋0.2元(包括棚架0.1元、塑料薄膜、遮阳网各0.05元);袋料生产成本1.15元(包括拌料、装袋、检孔、装剁、烧火、燃料、水电、场地、灭菌炉租赁、封闭降温,成本折损,专职管理等费用);菌棒培养成本每袋2.25元(包括接种、三次刺孔、放气挑膜、转色排液、成品折损、专职管理等)。
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