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腌菜的做法 圆白菜淹烂腌菜的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-10-05 13:02:58
导读

麻辣烫的利润大概有多少1、利润空间,麻辣烫行业毛利润约为65%,现在快餐很不好做,互联网外卖和店内塘食营业额接近55开,美团饿了这些平台服务扣点一般为20%,如果上平台,推荐自行配送,部分城市有第三方配送团队,相对要便宜一些。2、根据我从网上搜索到的信息12345,麻辣烫的利润率一般在**60%到200%**之间,具体如下:肉类:一般售价在0.5元到2元之间,成本在0.2元到0.8元之间,利润率

麻辣烫的利润大概有多少

1、利润空间,麻辣烫行业毛利润约为65%,现在快餐很不好做,互联网外卖和店内塘食营业额接近55开,美团饿了这些平台服务扣点一般为20%,如果上平台,推荐自行配送,部分城市有第三方配送团队,相对要便宜一些。

2、根据我从网上搜索到的信息12345,麻辣烫的利润率一般在**60%到200%**之间,具体如下:肉类:一般售价在0.5元到2元之间,成本在0.2元到0.8元之间,利润率在**100%到150%**之间。

3、根据网络搜索结果,麻辣烫的利润率通常是成本的3-6倍,即每卖出一碗麻辣烫,可以赚取约15-20元左右。当然,不同地区、不同季节、不同品牌、不同菜品等都会有所差异。

4、如果麻辣烫一天的营业额是1000元,那么根据80%的毛利率,毛利润是800元。但是这还不是净利润,刁四麻辣烫还要扣除房租、人工、水电、杂费等固定成本和变动成本。假设这些成本每天是400元,那么净利润就是400元。

5、根据我从网络上搜索到的结果,麻辣烫的利润率通常是成本的3-6倍123,也就是说每卖出一碗麻辣烫,可以赚取约15-20元左右12。当然,这也要视具体情况而定,不同地区、不同季节、不同品牌、不同菜品等都会有所差异。

腌菜的方法和配料

今天给大家分享一下我们这边传统的腌菜配方,不仅清脆爽口,而且方法简单,密封好了半年都不坏。

腌咸菜的正确方法如下:用料:圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克,干辣椒100克,花椒100克,老姜100克,食盐150克,白酒40克,红糖80克。将泡菜坛消毒洗净,用净布擦干水分。

调料:盐,白糖,高度白酒,生抽,花椒,八角。做法,1:将所有食材洗净,控干水分,切成长条,撒上盐腌制30分钟。2:锅内加入少许清水,放入花椒,八角煮5-10分钟,关火凉透,备用。

腌制白萝卜的配方?

腌制白萝卜的用料:白萝卜1根、白醋3汤勺、美人椒2-3个、生抽两汤勺、大蒜7瓣、食盐10g、姜一块。腌制白萝卜的做法:步骤1:准备一根白萝卜,洗净,去皮。

萝卜洗净沥干水备用。把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里。放入食盐拌匀腌一小时。蒜切末备用。洋葱切末备用。韭菜切段备用。把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀。

把萝卜清洗干净,不需要去皮,再切成薄片。放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。姜去皮切片,蒜切片,小米椒洗净切段。

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