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鱿鱼的做法 鱿鱼的做法最简单最好吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-10-01 13:26:06
导读

鱿鱼有那些做法?1、做法:将鱿鱼洗净,剞上花刀;猪腰去腰臊,剞上花刀;红椒切菱形片。分别将鱿鱼、腰花加盐、淀粉上浆。2、鱿鱼炒芥蓝 原料:水发鱿鱼150克,芥蓝200克,红椒50克,姜丝、蒜片、盐、鸡精、料酒、色拉油各适量。3、鲜鱿鱼去须、去爪和内脏,撕去外膜,用清水洗净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出、沥水。净锅置火上,加入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片、蒜片爆香,添入清汤煮至沸。大鱿鱼怎么做不

鱿鱼有那些做法?

1、做法:将鱿鱼洗净,剞上花刀;猪腰去腰臊,剞上花刀;红椒切菱形片。分别将鱿鱼、腰花加盐、淀粉上浆。

2、鱿鱼炒芥蓝 原料:水发鱿鱼150克,芥蓝200克,红椒50克,姜丝、蒜片、盐、鸡精、料酒、色拉油各适量。

3、鲜鱿鱼去须、去爪和内脏,撕去外膜,用清水洗净,放入沸水锅中焯烫一下,捞出、沥水。净锅置火上,加入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片、蒜片爆香,添入清汤煮至沸。

大鱿鱼怎么做不酸又好吃?

爆炒鱿鱼须,加上这一步,可以与铁板鱿鱼媲美的做法 鱿鱼须洗净,水烧开后在里面滚几下就捞出,不要过太久水,买到新鲜鱿鱼最好了,我这在超市买的袋装冷冻的鱿鱼须。

做法:葱姜切细丝;鱿鱼须洗净后,分割成根,切成大段,用少许盐、料酒腌渍10分钟入味。锅里加少许油,油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后,盛出。


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