武大郎烧饼的做法如下：将面粉、水、盐、糖、植物油、1个鸡蛋混合搅拌均匀，揉成面团，放置20分钟。将豆腐干、油条切成小块，葱切末，另一个鸡蛋打散备用。将面团分成若干小块，擀成薄饼。将豆腐干、油条、葱末、芝麻放在饼皮上，将饼皮对折，用手捏紧封口。将烧饼放在平底锅中，煎至两面金黄色。将酱油、辣椒油、葱末、芝麻混合，蘸着烧饼吃即可。温馨提示：烧饼口感酥脆，香味浓郁，是一道美食佳品。烧饼的馅料可以根据个人喜好进行搭配，口感更加丰富多样。
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