排骨汤的做法
1、微波炉做法：放入排骨，清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段，姜片，绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。
2、玉米香菇排骨汤 材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤 做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
3、排骨汤的做法一 原料准备 猪排骨5公斤，精盐30克，味精10克，料酒50克，葱1根，大料10克。步骤做法 把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。
4、做法：虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用。洗净高压锅，倒入排骨和虫草花。加适量水，适量盐，稍遥匀。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。
5、排骨汤的家常简单做法如下，所需材料少，制作简单，味道鲜美：用料：肋排1000g、胡萝卜1根、莲藕1节、大葱适量、姜适量、盐适量。步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。
汤鲜味美!八款超好喝的排骨汤!
萝卜排骨汤：食材：排骨1条，白萝卜一个，生姜一个，大葱一段，枸杞适量。做法步骤：排骨洗干净放入水中浸泡出血水，白萝卜切小块，生姜切片。锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗干净。
蕃茄排骨汤。材料：番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵。调味料：番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。做法：小排骨洗净，汆烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
特点：汤鲜味美、软香可口。 温馨提示：排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下炖时要先旺火，再小火。 玉米棒炖排骨汤 原料：玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。 操作：将玉米棒、萝卜切成小段。
这样做出来的排骨汤非常好喝，营养美味，汤鲜味美，咱们一起来准备一下萝卜排骨汤具体的烹饪食材吧。
西洋菜排骨汤 原料：西洋菜、排骨、生姜、香葱、盐 做法：排骨洗净之后，与生盖、香葱、盐一起放入锅里面，大火30分钟之后，再把洗净的西洋菜放进去，然后小火1小时后食用。
汤鲜味美八款超好喝的排骨汤,每周必煲
1、莲藕排骨玉米汤 食材 排骨300g、甜玉米1根、莲藕1节、生姜1块、小葱1根、盐适量、米酒汁1小勺、开水适量。
2、蕃茄排骨汤 海带排骨汤。材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
3、冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜是营养价值很高的蔬菜。
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