爆米花怎么做
1、自制爆米花做法步骤：准备一个带盖子的炒锅，然后放入适量的玉米油，用大火把油烧到五六分热，油热后倒入玉米粒，并且轻晃炒锅让玉米粒平均铺满锅底，均匀受热。
2、焦糖爆米花的做法：准备好所有材料。小火热锅下入黄油软化。倒入玉米粒，开大火。待玉米粒均匀地裹上黄油后盖上锅盖，当出有玉米爆开时立刻转小火，并不断的晃动炒锅避免糊底。
3、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
4、爆米花专用小玉米2把（约55g）玉米油适量 白砂糖3大量勺冒尖（约45-55g）。方法/步骤 1 将玉米放入锅中。2 倒入植物油，基本没过玉米。3 开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖。
5、爆米花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小玉米约3两（150克），平铺一平底锅的量，不要叠在一起。请点击输入图片描述 2 厚底锅，电磁炉-火锅-6档，锅热后放2匙半油（约30ml）。
在家怎样用大米做爆米花?
将适量的食用油倒入锅中，加入清洁干燥的大米。油和米混合在一起。大火炒（可加入适量糖），米粒黄色膨胀。改变小火，反复油炸，大多数米粒开始出现焦黄。把糖加进去，继续炒，直到把米饭全焦化为止。
取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。
准备好基本的原材料。玉米粒用清水洗一下沥干水分备用。坐锅点火烧热，然后关火放入黄油融化。倒入玉米粒。晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油。
在家自制大米爆米花需要的材料有：适量的食用油，大米，冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下：将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒（可加入适量冰糖），米粒变黄膨胀。
大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料：糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净，加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分，摊平在蒸锅中，隔水蒸二十分钟。
米花怎么做
1、将大米在水中清洗干净，控干水分。将大米平摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透。锅中放入适当的油烧至200度左右。抓入烤干的大米放入锅中，炸至膨大原来2倍。
2、准备好基本的原材料。玉米粒用清水洗一下沥干水分备用。坐锅点火烧热，然后关火放入黄油融化。倒入玉米粒。晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油。
3、准备好所需的主料，这是专门用来做爆米花的玉米，颗粒较小。锅烧热后，放入黄油。放入玉米粒，翻炒均匀，使每颗玉米都裹上黄油。如果锅小就不要放太多玉米，否则放糖时不好搅拌均匀。
4、做法：备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。倒入白糖和清水搅匀，开小火熬煮糖稀，其间用筷子搅拌一下。刚开始的时候锅中会出现大气泡。
5、火不要太大，以防糊掉。搅拌均匀之后放入适量奶油，搅拌均匀后把锅盖住。大概一分钟会听到噼啪声，赶紧调到小火并不停的晃动锅，是米粒均匀受热。噼啪声停歇，米花就差不多了。你就可以享受家常版米花了。
6、爆米花做法一 材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。
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