1. 纯生啤酒与普通啤酒有什么区别
1、 生产环境不同：
纯生啤酒的生产是通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
2、 是否经过高温灭菌：
普通啤酒睡经过高温灭菌处理的熟啤酒，减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，这样生产出来的啤酒口感不会很好；纯生啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。
3、 保质期不同：
纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术来过滤其中的酵母菌和杂菌，保质期可达180天；生啤酒虽然也未经高温杀菌，因此其保质期一般在3-7天。
(1)为什么生啤便宜扩展阅读：
纯生啤酒的特点：
1、 口感更新鲜：
纯生啤酒不经过高热杀菌，从而使的纯生啤酒口感更新鲜，避免成品啤酒产生杂味。
2、 口味更纯正
纯生啤酒生产过程中采用的是无任何细菌的工作环境，避免产生一些影响啤酒口味的不良代谢产物，
3、 营养价值更高
由于不经过高温热杀菌，而保留了更多的营养成分，特别是多种维生素和多种酶类，纯生啤含有可检测的活性蔗糖转化酶，而经巴氏杀菌的熟啤酒不含有活性转化酶。
2. 雪花生啤为什么便宜
啤酒本来价格都不高的呀，你可以看看啤酒的价格，其实都是差不多的。只要品牌之间的差距如果更加便宜的话，那肯定就是酿造过程中有一些差距。那味道肯定要差一点。
3. 青岛啤酒为什么那么便宜青岛啤酒投资研究报告600600青岛啤酒股牛叉
现在让我们来看看国内食品饮料行业中细分行业，啤酒行业的领头羊是青岛啤酒。青岛啤酒我们先不忙说，下面呈现给大家的是食品饮料行业龙头股名单，点击即可获取：宝藏资料：食品饮料行业龙头股一览表
一、从公司角度来看
公司介绍：青岛啤酒是国内啤酒行业的龙头企业，公司的主营业务主要就是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。主要产品有碳酸饮料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特种啤酒）等。
简单地讲解了青岛啤酒的公司情况后，我们来看下青岛啤酒公司有多少亮点，是不是值得我们投资呢？
亮点一：在发展布局、营销渠道、品牌战略等方面的优势突出
公司注重于消费者多层次的需求，坚定不移地致力于高质量发展战略的推动实施，全方位推动青岛啤酒的品牌和品质优势，数管齐下积极拓宽国内外产品市场，同时积极开源节流，降本增效，建立健全费用精细化管理体系，不光提高了促销费用有效性，还提高了营销效率，最后，完成利润的逆势增长。
此外，公司通过线上消费渠道发展，另外，成功让线上销售和线下配送完美接轨，此外，还展开了产品大酬宾活动，设立了"电商+门店+厂家直销"的立体销售平台，实现了全新的营销渠道。那么公司的话同样也还继续深化实施品牌战略，加速推进创新驱动和产品结构优化升级是公司的当务之急通过沉浸式全方位品牌推广模式持续提升品牌影响力，以更高的品质、更时尚、精美的包装以及更具国际化、互动性的品牌传播，成功实现品类升级。
亮点二：数字化生产、智能制造以及升级改造助力公司的腾飞
公司加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐，加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用，建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平。启动实施了青岛啤酒智慧产业示范园扩建项目以及青岛啤酒厂智能制造示范工厂等改扩建项目，同时这也能够将公司高端产品供应能力提高，促进了企业发展转型升级。
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二、从行业角度来看
中国啤酒市场的规模在全球啤酒生产及消费市场里是最大的，在多年的持续发展的影响之下，啤酒行业总量的发展呈现企稳态势，产能优化整合步伐在行业内大型企业的带动下不断加速，一直不断的进行规模化的生产和提高运营效率，市场集中度一直都处于上升的状态，形成了一种稳定的市场竞争格局。随着中国经济的进一步发展以及广大人民群众的收入水平和消费能力的进一步提高，生活水平质量也会进一步提高，啤酒消费市场还是挺有发展空间和发展潜力的，通过进一步的产能优化、产品结构提升以及价格调整，在整体消费跟利润水平上仍然会有非常可观的提升空间。青岛啤酒作为行业的佼佼者，同时也将会率先地去享受行业发展的红利。
概而言之，我认为青岛啤酒，它身为啤酒行业的翘楚，在行业进行升级的时候，就可以有机会迅速发展。然而，事实是文章具有延迟性，想了解青岛啤酒未来行情的话，戳这个链接就好了，专业的投资顾问会根据股市行情帮你进行专业的诊股，看下青岛啤酒现在行情是否到买入或卖出的好时机：【免费】测一测青岛啤酒还有机会吗？
应答时间：2021-09-30，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
4. 扎啤是生啤吗与熟啤有何区别
1> 扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 据专业人士介绍，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售. 如今市场上出售的几元1扎的啤酒，实际上是普通的鲜啤酒，即不经过巴氏杀菌的鲜啤酒。这种鲜啤酒在市场上通常是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。据青岛啤酒工程安装公司总经理、高级工程师黄克兴说，现在餐馆里卖的所谓的扎啤大都是装在不锈钢桶内的普通鲜啤酒。这种不锈钢桶由于是双层保温，因此啤酒的口感既清凉可口，价格又便宜，很受普通百姓的欢迎。于是人们就把普通鲜啤误认为是扎啤了. 2> 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长. 3> 生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解、增进食欲，增强消化功能，易使人发胖，所以瘦人宜饮生啤。熟啤则经巴氏杀菌后鲜酵母被杀灭了，所以胖人宜喝熟啤。 http://www.cfqnfj.com/xfzs/conment.php?id=295 参考资料：http://www.chinapostnews.com.cn/168/tb04.htm啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟，日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏，几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤，如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月，可随开随饮，为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说，瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式，同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒，生啤口味更加纯正、清爽，清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫，更让人感觉滴滴新鲜的品质。
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