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冷水泡饭为什么对胃不好

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-09-22 07:06:56
导读

1. 吃汤泡饭真的对身体不好吗为什么呢中国人普遍相信,粥养胃,而“水泡饭”伤胃,这样的宣传甚至进入了部分医院。但是为什么不好,有什么道理却并没有多少人知道。我在微信90秒推送的文章里看到过专门讲怎么吃“水泡饭”的视频,如何吃才能不伤胃。真相是所谓的“水泡饭”,其实我们可以将它看成是尚未煮透的粥,或者

1. 吃汤泡饭真的对身体不好吗为什么呢

中国人普遍相信,粥养胃,而“水泡饭”伤胃,这样的宣传甚至进入了部分医院。但是为什么不好,有什么道理却并没有多少人知道。我在微信90秒推送的文章里看到过专门讲怎么吃“水泡饭”的视频,如何吃才能不伤胃。

真相是所谓的“水泡饭”,其实我们可以将它看成是尚未煮透的粥,或者是米饭加水。人们认为它伤胃的理由来自两个方面:第一是由于米饭加了水,人们容易未经细嚼就迅速吞咽下去;第二是,所加的开水冲淡了胃酸,让饭粒不易消化。其实这两个理由都并不怎么充分。对于多数人而言,吃“水泡饭”时依然会有一个咀嚼过程,很少有人像喝粥一样“喝下”整颗的饭粒;泡饭所加的开水也不过相当于吃饭时额外喝了半碗汤,不至于过分稀释胃酸。

所以,吃“水泡饭”不是什么好习惯,至少它口感不怎么好;但对于消化系统正常的人而言,只要你细嚼慢咽,并不存在伤胃的问题。

其实,汤泡饭并非是人体肠胃受损的“罪魁祸首”,人们吃了汤泡饭后之所以会出现消化不良的症状,很大因素与人们进餐的速度有关。如果吃汤泡饭时,人们能对食物进行充分咀嚼,就能在很大程度上减轻消化不良的现象。因此,吃汤泡饭伤胃,不是因为了你“吃什么”,而是在于你“怎么吃”。

另外,科学家认为,是一类难以找到病因的消化道疾病,食物可以说与胃病有关,也可以说无关,也就是说,没有哪种普通食物可以认为是引起肠胃问题的“诱因”。打个比方,如果你吃了一块普通红烧肉后出现腹痛,你不能完全肯定地说,这块普通红烧肉就是引起消化不良的原因,而应该想一下,同样的红烧肉,为什么别人吃了没事,而你吃了就出现问题?所以,每个人身体素质不同,食物所引起的身体反应也不同。

哪些人不宜多吃“汤泡饭”?

1、发育中的小孩

小孩肠胃功能尚未发育成熟,如果经常吃泡饭,会使孩子养成囫囵吞枣的坏习惯,也不利于牙齿的发育。而且,食物不加咀嚼就吞入肚子,还会影响肠胃功能。

2、痛风患者

肉汤泡饭味道鲜美,很受人的欢迎,但在这些汤中,如果嘌呤含量较高的,就不利于痛风患者病情的恢复,建议痛风患者要少吃汤泡饭。

平衡的膳食结构是保证人体肠胃的健康重要条件,汤泡饭虽然与胃病没有必然关系,但长期单一地吃也是不行的,否则容易出现营养不良,想要护好肠胃,就应保证营养摄入均衡,规律饮食。

2. 吃饭时每次都是吃凉饭,经常吃凉东西对胃有哪些坏处

冷食的危害不可小觑。我们应该对自己的健康负责

  • 首先是破坏我们的脾胃功能。我们都知道小米粥能养胃,喝点红糖水也很有营养。一般来说,养胃的食物是温热的。冷米饭属于冷凉食品。长期食用会引起慢性胃炎。吃得太冷后,你会逐渐感到胃痛。这是一个先兆。希望大家注意不要忽视。

    对于稿正身体相对寒冷的人来说,少吃冷食更为重要。对女性来说,这是一个负面的属性。过多的寒食容易产生生理反应,如经期痛经,也会引起女性疾病的发生。因键薯悔此,过冷的食物要少吃,提高身体素质。


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