三米粥铺怎么样
1、三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。
2、味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。
3、三米粥铺的清火白粥我经常点，比较健康，也卫生，青菜香菇粥确实挺香的。
4、三米粥铺的粥采用独特的工艺和配方，粥的口感醇厚细腻，稠度适中，口感滑润，不会过于稀薄或过于浓稠，使人喝起来非常舒适。
5、三米粥铺。三米粥铺起源于上海，全国门店一共是1100家门店，而三叔粥铺是仿照三米粥铺开展而来。三米粥铺面对消费者保持着既能吃饱，又能吃好，价格还很实惠。
6、江川右和三米粥铺相比三米粥铺更好。三米粥铺于上世纪90年代在上海诞生，创始人张氏三兄弟，师从上海面点名师，潜心专研各类上海名点。
蒸排骨的家常做法
1、排骨斩成小块儿，泡去十分钟去血水。洗净控水。姜蒜切碎，豆豉备好。排骨装进盆里，姜蒜，豆豉放进去。料酒，白糖，生抽，酱油，盐，淀粉。倒入食用油。拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。
2、准备所需材料。排骨剁成小块放清水里泡去血水洗净。加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。拌匀后腌制约30分钟。拌入蒸肉米粉。再加少许水或高汤拌匀备用。将排骨装入盘内。
3、将排骨剁成小块，放入碗中加入料酒和盐搅拌均匀，腌制20分钟左右。 红枣洗净备用，姜切片备用。 炒锅中加入适量水，将排骨块放入水中焯水，焯水后用冷水冲洗干净。
4、或水）2公斤。将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切成小片待用。将排骨分别放入10个小碗内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤，上笼用旺火蒸1小时即成。
家常蒸排骨的做法
排骨斩成小块儿，泡去十分钟去血水。洗净控水。姜蒜切碎，豆豉备好。排骨装进盆里，姜蒜，豆豉放进去。料酒，白糖，生抽，酱油，盐，淀粉。倒入食用油。拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。
蒸排骨的家常做法如下：材料/工具：猪排两根、生抽1汤匙、排骨酱1汤匙、生粉1汤匙、鸡粉少许、芝麻油少许、白糖少许、面豉酱1汤匙、大碗、蒸锅、保鲜膜、支架。
把排骨放入盆中，浸泡1个小时把排骨的血水泡出来。大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成末、香葱也切成末，然后装盘备用。戴上手套把芋头的皮刮掉，冲洗干净后切成块放入蒸盘中备用。
或水）2公斤。将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切成小片待用。将排骨分别放入10个小碗内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤，上笼用旺火蒸1小时即成。
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