肠粉专用粉除了可以做肠粉外，还可以用来制作其他美食，例如： 蒸馒头：将肠粉专用粉、面粉、酵母、水混合后发酵，蒸制成馒头。 粉蒸肉：将肉切成小块，用肠粉专用粉制成的面糊裹住肉块，蒸制即可。 粉皮：将肠粉专用粉、水、盐混合后倒入平底锅中，摊成薄片，晾凉后切成小块，可以拌凉菜或做火锅配菜。 粉丝：将肠粉专用粉、水、盐混合后倒入锅中，煮至粘稠后挤出来晾干，可以做凉拌粉丝或炒粉丝。 粉果：将肠粉专用粉、面粉、酵母、水混合后发酵，包入馅料蒸制成的小点心。以上是肠粉专用粉的一些美食制作方法，供您参考。
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