酸奶机是通过加热牛奶并加入酸奶菌的方式制作酸奶的。首先将牛奶加热至80-85℃,然后冷却至40-45℃左右。接着将酸奶菌加入牛奶中,搅拌均匀后倒入酸奶机中,开启机器进行发酵。一般需要发酵6-10小时左右,发酵结束后将酸奶放入冰箱冷藏即可。酸奶机能够精确控制温度和时间,使酸奶的口感更加浓郁细腻。
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酸奶机是通过加热牛奶并加入酸奶菌的方式制作酸奶的。首先将牛奶加热至80-85℃,然后冷却至40-45℃左右。接着将酸奶菌加入牛奶中,搅拌均匀后倒入酸奶机中,开启机器进行发酵。一般需要发酵6-10小时左右,发酵结束后将酸奶放入冰箱冷藏即可。酸奶机能够精确控制温度和时间,使酸奶的口感更加浓郁细腻。
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