A. 吃苹果要细嚼慢咽15分钟最好，这么做有何好处
苹果也可以选择饭后2小时吃一个苹果，有利于消化吸收，从而达到减肥的目的。需要注意的是，一定不能饭后马上吃苹果。需要注意的是，吃苹果的时候一定要注意慢慢吃。15分钟内最好吃一个苹果，有利于营养的吸收和人体健康。但是很少有人知道苹果核里有氢氰酸。澳大利亚研究人员发现，苹果核中含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在体内，可导致头晕头痛呼吸加快等症状，严重者可出现昏迷。不过不用太担心。苹果中的氢氰酸主要存在于核中，而不存在于果肉中。
苹果表面的天然果蜡本身是脂质成分，是苹果表面生成的植物保护层，可以有效防止外界微生物、农药等。并起到保护作用，不需要去除。第二类是一些进口苹果人工添加的食用蜡。这种“人造果蜡”其实是一种壳聚糖物质，多是从螃蟹、贝壳等甲壳类动物身上提取的。这种物质本身对身体无害，其作用主要是保鲜，防止苹果在长途运输和长期储存过程中腐烂变质。清除这层蜡也很简单，用热水冲洗就可以直接清除。第三种是工业蜡，其中汞和铅可能通过果皮渗入果肉，对人体造成伤害。鉴别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如果能擦掉一种淡红色的物质，可能是工业蜡。
B. 老人说“一天一苹果，医生远离我”是真的吗如何吃苹果更健康
您可能知道熟悉的表达方式，“一天一个苹果，医生远离我”。尽管研究表明多吃苹果实际上可能与减少看医生次数有关，但在饮食中添加苹果有助于改善健康的多个方面。
其实，这个问题科学界已经有答案了。中国农业大学食品与营养学副教授范志红说：“一天一苹果，医生远离我。”这个说法是对的！
结语需要特别注意的是，千万不要吃霉变的苹果。研究发现，已经霉变的苹果，即使外观看着正常的部位，其展青霉素含量也能达到霉变部位的10%~50%，毒理学试验表明，展青霉素具有影响生育、致癌和免疫等毒理作用，同时也是一种神经毒素。
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