三文鱼到底是什么鱼?
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼(salmon)是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译。
三文鱼，是深海鱼类的一种，在淡水环境下出生，之后移到海水生长，又会回到淡水繁殖，属巡游类鱼。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。
三文鱼是一种海鱼，可生食。三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。
三角鲂是什么鱼
1、三角鲂（学名：Megalobrama terminalis），因顶鳍高耸、头尖尾长，从侧面看近似三角形而得名。属鲤科、鲂鳊亚科、鲂属鱼类。
2、如图 ， 应为 边鱼 即 鳊鱼 。但是南北虽都叫鳊鱼，但并非一种。
3、从生活环境来看，三角鲂是一类生活在淡水中的鱼，并不能适应海水之中的生活，因而属于淡水鱼，而不是海鱼。作为淡水鱼，它们广泛生活在我国的淡水流域之中。
这是什么鱼!是三轮鱼吗?还叫什么鱼!
1、三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。
2、安康鱼是一种深海鱼，别称蛤蟆鱼、老头鱼、琵琶鱼、结巴鱼、丑婆、海鬼鱼等，它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。 人类已知的安康鱼有250多种。因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。
3、另外，类似形态的鱼还有沙塘鳢，也叫四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼、土憨巴、瞎嘎子、土狗公、木奶奶、虎头鲨、虎头呆、木奶奶、土婆鱼等。
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