1、黄油为什么要打发 黄油打发至发白需要多久
在烘焙的时候，黄油一般要在软化后进行打发，打发的作用使烤制的食物变得更酥脆，口感更好，那么，黄油打发至发白需要多久？下面小编就带来介绍。
黄油为什么要打发
黄油在打发的过程中，会融入空气，在不停搅打中黄油变得蓬松，内部充满了无数的微小气孔，能起到相当于膨松剂的作用，使得烤制的饼干更酥脆、蛋糕体积变大、面包组织更细腻。
比如制作蔓越莓饼干的时候，黄油打发以后会比不打发黄油的口感更酥脆。如果想吃酥脆的，可将黄油打发，如果想吃劲道口感的，可选不打发黄油。
制作面包时，经过软化后打发的黄油，能均匀地揉入面团中。黄油能使面团的延展性更好，可塑性更强，因为黄油有很好的乳化性，可以锁住面团里的水分。延展性好的面团入炉之后膨胀率会更好，成品面包的口感会更蓬松柔软。
黄油打发至发白需要多久
手动打发黄油至少要2个小时，在搅打过程中，黄油会飞溅散布在盆边，这时要用橡皮刮刀将黄油刮起，集中到盆地才方便搅打均匀。继续搅打直至黄油色泽转为浅白色。将室温鸡蛋液打散，分次少量的加入黄油中，每加一次都要快速的开启打蛋器，将蛋液与蛋黄搅打均匀。如此反复操作4次，直至黄油完全融入黄油中，黄油呈光滑的乳膏状。
烘焙过程中，通常都需要将黄油进行软化后再打发。如果软化不到位或者过度软化，都会影响到成品的最终效果。
软化方法：
方法一：将黄油切小块盖好，提前放室温下进行软化，用手指轻轻按压，能留下手印，感觉到比较软的状态就可以了。
方法二：冬天室温较低，可以将黄油切片，放入保鲜袋中，用擀面杖进行按压直到软化的状态。
方法三：将黄油切小块盖好，放入发酵箱，温度设置在32度左右，一般10-20分钟(具体时间视黄油状态和量的多少来定)就能软化到位。如果没有发酵箱，放入烤箱，利用发酵功能也可以用同样的方法软化。
方法四：用微波炉或者隔热水进行加热软化。微波炉可以用高火几秒几秒进行分次加热，如果软化的黄油量比较多，可以延长单次加热的时间，并不断观察黄油的状态。如果黄油比较软了，就可以停止加热了。
2、唇釉为什么要倒着保存
1、唇釉是液态的，如果正放，在打开的时候会有溢出，造成浪费，而且唇釉倒放能够让唇刷一直处在湿润的状态中，使用的时候容易上色。
2、唇釉是唇部彩妆产品中的一种，是唇膏和唇彩的结合体，既有唇膏的滋润，也有唇彩的丰润色泽，使用后能够让唇部变得柔软娇嫩，遮盖住唇纹。
3、唇釉通常是灌装的，呈现长条的圆柱状，在摆放唇釉的时候，通常是倒放，也就是带着刷头、刷柄的瓶盖放在上方，储存唇釉的瓶身在下，这样摆放的原因是为了让刷头一直保存在有唇釉的环境中，方便上色。
4、如果正放，那么在打开瓶盖的时候，会有唇釉溢出，造成浪费，而且会让刷柄和瓶盖上都沾上唇釉，使用起来麻烦。
5、唇釉在储存过程中，尽量将唇釉放在干燥阴凉的地方，避免阳光的直射，如果温度比较高，唇釉中出现水珠，可以先将唇釉放进冰箱，之后再拿出。
6、唇釉使用唇刷上色，反复将刷头放进唇釉中，可能会将细菌带进去，所以唇釉开封后要尽快用完，避免细菌繁殖，使用后对唇部皮肤造成影响。
3、为什么要建立欧洲联盟
1、国土小 人口少市场区需求小有利于扩大市场 赢取利润；
2、资源缺乏有利于优化资源配置；
3、德国敢于面对历史承认历史赢得欧洲各国信任；
4、为摆脱二战后美国控制；
5、便于各国发展自身经济。
4、为什么要建高压配电室
配电室是供电系统用于将高电压通过变压器降压至用户所需电压等级并且配置有保护、计量、分配于一起的室内综合系统，一般配置有电力变压器、高压配电柜、低压配电柜、电缆等等。配电室是变配电室的下级配置，在一个大的用电系统中首先由总降把高压降压然后分配给配电室，然后再由配电室将电能分配给到设备或用户。
5、人为什么要吃饭要搞笑版的回答
为了马桶事业的发展，只能忍辱偷生地吃东西。为了养活农民，不吃饭，农民就得下岗。为了活着补充能量。因为人长了一张嘴，不吃饭嘴就没用。因为喝汤填不饱肚子。因为人是个无底洞，永远填不满。光吃菜哪会饱，再说光吃菜也咸，所以一定要吃饭。人是铁，饭是钢，否则钢铁是怎么练成的。因为牙好，胃口就好。促进饮食业的发展啊，否则，饮食店就会倒闭。因为人下面漏了一个洞，把肚子里的东西都漏光了，吃饭是为了再次填满它，以免空虚。
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