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豆腐怎么做好吃又简单 嫩豆腐怎么做好吃又简单

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-09-16 07:15:24
导读

豆腐应该怎么做好吃1、麻婆豆腐 原料:嫩豆腐1斤、蒜苗1根、大葱1根、豆瓣酱8克、辣椒面5克、牛肉馅50克、味精3克、鸡精3克、白糖3克、玉米淀粉5克、花椒面3克、菜油。做法:豆腐切成边长约2厘米的块、蒜苗洗净切成丁、大葱切成丁。2、先把豆腐洗净,水沥干,切成小块,往锅里倒入少量的油。等油热时,把火调成小火,轻轻的放入豆腐,放好后调成中火,从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面啦。3、制作方法

豆腐应该怎么做好吃

1、麻婆豆腐 原料:嫩豆腐1斤、蒜苗1根、大葱1根、豆瓣酱8克、辣椒面5克、牛肉馅50克、味精3克、鸡精3克、白糖3克、玉米淀粉5克、花椒面3克、菜油。做法:豆腐切成边长约2厘米的块、蒜苗洗净切成丁、大葱切成丁。

2、先把豆腐洗净,水沥干,切成小块,往锅里倒入少量的油。等油热时,把火调成小火,轻轻的放入豆腐,放好后调成中火,从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面啦。

3、制作方法: 首先将豆腐切四方块,放到盐水浸泡10分钟,起锅,烧水下豆腐,放入一勺酱油,去除豆腥味,提色,固型,将豆腐捞出备用。另起一锅,倒入适量油,下牛肉,将牛肉臊子炒酥脆后盛出备用。

豆腐有哪些又好吃又简单的做法

豆腐切成2cm左右的方块。 姜切末,红椒切小段。 豆腐上撒上花椒面、盐腌渍一会。 锅烧热,锅内放入少许油将豆腐块煎炸成每面都金黄色。

酥炸豆腐丸子取胡萝卜、香菜、葱、姜洗净并切碎。豆腐用勺子捣碎,加入一个鸡蛋。在豆腐里加入刚切好的胡萝卜、香菜、葱姜碎,再放入面粉、五香粉、胡椒粉、盐,均匀搅拌。

豆腐最好吃最简单的做法1 宝宝豆腐的做法大全: 西瓜汁豆腐脑 材料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块, 做法:用榨汁机(或用勺子挤、将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

豆腐有哪些又好吃又简单的做法?

1、红油麻香豆腐 食材:内酯豆腐1盒、生抽1汤勺、红油6汤勺、芝麻少许、白糖适量、米醋少许、芝麻花生酱1小勺、盐巴少许、花生米少许、榨菜末少许。 做法: 内酯豆腐倒扣,用剪子建一个小口让空气进入将其完整在盘子内。

2、虾仁豆腐汤,鸭血烧豆腐,脆皮豆腐,虾仁鸡蛋蒸豆腐,皮蛋豆腐,是豆腐最简单的做法非常的容易操作,而且吃起来也是比较美味的,这5种豆腐的做法都是很有特色的,可以选择自己在家尝试,也是不容易出现失败情况的。

3、酥炸豆腐丸子取胡萝卜、香菜、葱、姜洗净并切碎。豆腐用勺子捣碎,加入一个鸡蛋。在豆腐里加入刚切好的胡萝卜、香菜、葱姜碎,再放入面粉、五香粉、胡椒粉、盐,均匀搅拌。

4、做法:豆腐用刀压碎,和肉末一起放到一个大碗中,放入少许葱姜水、50克祺牧高铁米粉、50克面粉和一个鸡蛋,顺时针搅拌,再加入盐和生抽调味。平底锅中刷上油,把搅好的材料摊成一个个的圆饼,小火煎熟出锅。

5、准备食材:准备一块嫩豆腐,切成1厘米左右的方丁放入开水中,加入一勺食盐烫几分钟,去除豆腥味,同时让豆腐更加滑嫩,更容易定型。准备一小块牛肉,先切细丝再剁成牛肉末。

6、做法步骤 碗里放入蒜泥、葱花、芝麻、辣椒粉。 锅里热油爆香花椒后,把油淋入碗里,加入2勺生抽、1匙盐、1匙糖和1勺麻酱,加3勺温水搅拌均匀到麻酱浓稠。

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