自制水果果冻的做法如下: 将水果洗净,去除果皮和籽,然后用搅拌机将水果打成泥状。 在一个锅里,将明胶粉、糖和水混合在一起,然后加热至糖和明胶粉完全溶解。 将水果泥加入锅中,然后用中火搅拌至混合均匀。 把混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至果冻凝固。 取出果冻,用刀子沿着模具边缘切开,然后将果冻倒出,即可享用。注意事项:- 明胶粉的用量要按照包装上的说明来加入。如果加太多,果冻会变得太硬;如果加太少,果冻则会太软。- 糖的用量可以根据个人口味来调整。- 水果的种类和数量可以根据个人喜好来选择。
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