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炒羊肉怎么做 辣子炒羊肉怎么做

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-09-13 07:32:34
导读

炒羊肉的家常做法1、准备羊肉片。锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟。2、羊肉想要炒的好吃,不妨试试以下步骤:碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。3、做法如下

炒羊肉的家常做法

1、准备羊肉片。锅里加水、料酒、姜片、花椒,放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出,这一步主要为了去除羊肉的膻味。焯好水的羊肉,洋葱切丝,胡萝卜切丝。起锅热油,放入洋葱胡萝卜翻炒一分钟。

2、羊肉想要炒的好吃,不妨试试以下步骤:碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。

3、做法如下:所有调味在小碗里调匀待用。放一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒,稍微炒炒就立马端起锅,倒水。

4、炒羊肉做法:准备材料:羊肉、红朝天椒、绿朝天椒、油、胡椒粉、辣椒粉、干红辣椒、生姜、大蒜、花椒。羊肉切成条状,放入碗里,放入去皮的生姜、葱段、白酒,浸泡30分钟去膻味。

如何炒羊肉好吃又简单

1、


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