辅食其实就是大人平时吃的食物,只是因为宝宝的肠胃功能还不够完善,他们无法吞咽大块、过硬的食物,因此需要将食物捣碎,然后再给宝宝吃。辅食添加是一个重要的内容,如果能够正确的添加辅食,可以让宝宝的咀嚼、吞咽等能力得到发展,并帮助消化吸收,让宝宝健健康康的长大。
婴儿辅食添加顺序
种类顺序
从种类上来看,应该按照淀粉-蔬菜-水果-动物的顺序来添加。首先应该添加淀粉(谷物)食物,可以适当加入含铁的营养素(比如含铁米粉),其次是添加蔬菜汁、蔬菜泥,然后是水果汁、水果泥,最后才是动物性食物(如蛋、鱼、禽、肉泥、肉松等)。
动物性食物顺序
当要开始添加动物性食物时,可以按照蛋羹泥-鱼泥-全蛋-肉末的顺序。但要注意的是,不要用蛋羹去代替含铁米粉来给宝宝补铁,而且如果宝宝没满6个月的话是不能吃含肉的辅食的。
数量顺序
从数量上来看,应该按照由少到多的顺序,刚开始的时候是尝试吃,喂奶之后吃一点,宝宝适应了几天后就可以适当增加辅食了,这一过程要慢慢来,不要着急。
质地顺序
从辅食的质地来看,可以按照先液体(米糊、菜水、果汁),再泥糊(浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄),再固体(软饭、烂面条、小馒头片)的顺序。
时间顺序
从时间上来看,如果是混合喂养的话,可以从4个月开始添加流食(奶粉、迷糊、菜泥),6个月开始可以添加半固体的食物(比如果泥、蛋黄泥、鱼泥),7-9个月可以添加可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥),10-12个月可以添加固体食物。
婴儿辅食添加攻略
4-6月龄宝宝
母乳喂养的是从6个月开始添加,混合喂养的从4个月就可以开始添加辅食了,这时候的宝宝辅食添加可以这样来:
主食类:从米汤-米精-米糊-米粉,第一次添加最好从米汤开始,可以避免引起过敏。
水果类:从苹果汁-水梨汁-哈密瓜汁-木瓜泥-香蕉泥,苹果也是不容易引起过敏的水果,建议首次添加水果汁从苹果开始。
蔬菜类:从菠菜汁-花椰菜汁-空心菜汁-小白菜汁-高丽菜汁,应该先以绿色蔬菜为主,在尝试浅色蔬菜和瓜类。
7-9月龄宝宝
主食类:从米果-烤土司-面线-蔬菜粥,因为这个时候的宝宝都在长牙了,土司、馒头这些可以让他拿着自己慢慢啃。
蔬菜类:从豆芽泥-丝瓜泥-豆腐泥,丝瓜有天然的甜味,不需要添加任何调味料,非常适合宝宝食用。
水果类:从橙汁-葡萄汁-奇异果汁,果汁的维生素含量很高,建议喝新鲜的果汁,不要冷藏。
肉类:从鸡肉-猪肉-牛肉-猪肝,宝宝开始尝试优质蛋白质的时候,可以从鸡肉或猪肉开始,不容易过敏。
豆类:从豆腐-毛豆-原味豆浆,嫩豆腐比传统的豆腐更少引起胀气,可以用热水烫一下再食用。
鱼类:从鳕鱼-鲈鱼-鲑鱼,给婴儿吃的鱼要选择新鲜、刺少、肉质细腻的种类,煮的时候要记得剔除鱼刺和鳞片。
10-12月龄宝宝
主食类:从粥-稀饭-面条,这时候的宝宝牙齿长了几颗了,这些食物可以训练咀嚼能力,辅食添加可以更加丰富。
配菜类:可以是豆腐、大白菜、番茄,豆腐没有胆固醇,而且含有植物性纤维,是很好的蛋白质来源。
点心:像水果燕麦、八宝粥、地瓜奶都是不错的点心,能为宝宝提供热量、膳食纤维、维生素、植物素等等。
当然,婴儿辅食添加顺序并不是一层不变的,这个还是需要爸妈多观察,看看宝宝能够接受哪个程度的辅食,然后再适时添加,这样对宝宝才是最好的。