每个孕妈妈最大的心愿就是生一个健康聪明的宝宝,正因如此,在饮食上更要科学的选择食物,维持母体健康并帮助胎儿发育。怀孕期间正是需要营养的时候,因为胎儿生长发育所需的所有营养都是来源于母体的,而孕妈妈还要为分娩和分泌乳汁做储备。那么接下来我们就一起来看看到底孕妇喝什么汤好。
孕妇喝什么汤好
其实,什么汤的内容不是最重要的,只要注意饮食均衡,不要因为怀孕了就狂补就可以了。孕妇喝的汤应该以蛋白质高的食物为材料,营养搭配起来不会让自己喝不下去,有时候煲汤方法不对,汤变得很油腻,那肯定喝不下去啊。但是如果加些小技巧,比如放些玉米,就能有玉米的清香,喝起来更滑口。
当然,食材来源也是关键,买的肉最好是经过认证的,关键时期可不能马虎哦。比如说砍肉丸子这些,最好是买回来自己砍,而不是直接买成品,因为你不知道成品里面到底是什么材料。蔬菜到是没什么,买新鲜的就可以了。
适合孕妇喝的汤推荐
红萝卜玉米排骨汤
食材:排骨500克,胡萝卜1根,玉米两根,老姜1块,盐、料酒、味精适量。
做法:
1先把排骨洗干净,玉米切段,胡萝卜切块,老姜拍开。
2锅中加适量清水,放入料酒和姜,水开后放入排骨烫一烫,捞出后用清水洗干净。
3将排骨、胡萝卜、玉米、老姜、盐、料酒放入汤锅中,加足够的清水。
4用中火烧开后,盖好盖子转小火慢炖2个小时即可。
这道红萝卜玉米排骨汤口味清淡鲜香,富含营养,非常适合孕妈妈食用。不知道孕妇喝什么汤好的孕妈妈,可以试试这个汤哦。
桂圆枸杞鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条,桂圆肉、淮山、枸杞子各25克,红枣几个,葱花、盐、酱油、味精适量。
做法:
1先把鲫鱼清理干净,桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用。
2锅中加适量清水煮沸,加入各种食材炖两个小时,然后加入调味料进行调味即可。
这道汤清淡味鲜,鱼汤富含钙、铁、磷,而且容易吸收,枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,非常美味。
猪肝菠菜汤
食材:猪肝200克,菠菜500克,生姜、油、盐适量。
做法:
1猪肝切成薄片,放清水里浸泡30分钟,中间换3次水,捞出后放盐和姜片搅拌均匀。
2适量水烧开,放入菠菜焯一下,捞起后冲洗干净。
3重开一口锅,加水适量,水开后放入菠菜,淋入少量油,大火煮开,然后倒入猪肝片和姜片,煮至猪肝变色,再放些调味料即可。
猪肝富含铁、磷,是帮助造血的重要元素,菠菜中的β-胡萝卜素和铁含量也比较丰富。这道猪肝菠菜汤清淡适口,正适合孕妈妈食用。
通过上面的内容,相信大家对于孕妇喝什么汤好已经比较清楚了,当然,除了这里推荐的几个汤外,还有很多其他的汤也是不错的,比如鸡汤、猪蹄汤等等,大家可以换着花样吃,这样就不怕腻了。