孕妇空腹喝牛奶好吗

不知何时起，很多人潜意识里都认为早上空腹喝一杯牛奶对身体健康有很大的帮助，那么究竟孕妇空腹喝牛奶好吗？其实是不好的。因为经过了一晚上的睡眠，人胃里面已经排空了，做好了吃早饭消化食物的准备，这时候的胃排空得也快，而牛奶是流质食物，胃排出会更快。

       喝牛奶一般是什么时候喝呢，早上和晚上是吧，相信应该没人在中午喝吧。虽然说早上可以喝牛奶，但是建议最好不要空腹喝。因为空腹喝牛奶只会让牛奶从胃中排出更快，牛奶中的优质蛋白质会被人体合成作为热量被消耗掉，不能起到蛋白质应有的作用，非常可惜。
       牛奶中的蛋白质经过胃蛋白酶和小肠的消化合成，形成各种氨基酸，然后小肠内被吸收应用。但是，空腹喝牛奶的话，蛋白质没有来得及被合成氨基酸，有些氨基酸在小肠内还没来得及吸收就被排入大肠，但是，这些物质对如果堆积在大肠内，对人体是有害的，它会增加人体负担，不利孕妇健康。
       因此，对于孕妇空腹喝牛奶好吗的问题，答案是不好，无论是早上还是晚上，建议都不要空腹喝牛奶。合理的方式是边吃点干粮边喝牛奶，晚上的话则是睡前1小时左右再喝。

       1空腹喝牛奶，牛奶就不能被充分酶解，其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉，身体无法得到营养成分。
       2如果孕妈妈体内乳糖酸生长少或极少，空腹喝牛奶还可能出现腹痛、腹泻的症状。
       3牛奶具有催眠镇静的作用，而早上正是人们精力旺盛的学习和工作时间。

       从前面的内容中我们得知了孕妇空腹喝牛奶好吗，下面我们来看看孕妇喝牛奶需要注意些什么：
       1首先，孕妈妈要知道，超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶是有区别的，前者是在130-140度温度下，经过4-5秒瞬时杀菌，保管时间长不易蜕变。后者是在75-80度温度下停止15秒瞬时杀菌，但是冷藏请求不契合，容易酸败。
       2牛奶不宜煮开了喝，超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶无需加热喝，但如果喝了冷牛奶会引起肚子不适，可以稍微加温一些。如果是酸奶的话，就一定不能加热。
       3牛奶的贮存温度并非越低越好，如果贮存的温度过低，比如零下2-10度，虽然能够杀死奶中的多数细菌，但是对牛奶的化学构造、复原后的组织情况、风味都会打折扣。
       综上所述，对于孕妇空腹喝牛奶好吗的问题，这是不好的。建议在喝牛奶的时候还是要吃些食物，比如面包、饼干都是可以的。