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黄曲霉素是什么危害有多大

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-09-12 07:42:47
导读

黄曲霉素是一种毒性较强的真菌毒素,会对人体健康造成严重危害。长期接触或摄入过多的黄曲霉素会导致肝脏和肾脏损伤、神经系统损害、免疫系统抑制、癌症等健康问题。黄曲霉素还可能导致食品中毒和食品安全问题。因此,我们应该避免食用含有过多黄曲霉素的食品。

黄曲霉素是什么危害有多大 - 第1张

黄曲霉素是一种毒性较强的真菌毒素,会对人体健康造成严重危害。长期接触或摄入过多的黄曲霉素会导致肝脏和肾脏损伤、神经系统损害、免疫系统抑制、癌症等健康问题。黄曲霉素还可能导致食品中毒和食品安全问题。因此,我们应该避免食用含有过多黄曲霉素的食品。


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