龙虾绝对是人们餐桌上经久不衰的宠儿,一盆色香味俱全的龙虾端上来,手就控制不住的拿来吃了。龙虾不仅鲜美好吃,而且营养含量也不低,尤其是钙、蛋白质、氨基酸和各种矿物质,那么孕妇能吃龙虾吗?当然是可以的,孕妇吃龙虾可以帮助补充营养素,促进胎儿的发育。
孕妇能吃龙虾吗
因为怀孕的特殊性,在饮食方面更需要注意,因此许多孕前就爱吃龙虾的准妈妈都在询问孕妇能吃龙虾吗?其实孕妇是可以吃的,只要对龙虾没有不良反应,就可以适当吃些,而且孕妇吃龙虾还有许多好处哦。
1龙虾的蛋白质含量要高于大多数的淡水鱼虾和海水鱼虾,起氨基酸组成更是优于肉类,而且它含有人体必需的八种氨基酸,还有脊椎动物体内含量较少的精氨酸,可以说对人体是非常有益处的。
2龙虾的脂肪含量甚至是比家禽的肉还低,比青虾和对虾也低,而且龙虾的脂肪大多都是由不饱和脂肪酸构成的,它对人体具有重要的意义,并容易被人体吸收和消化,而且可以防止胆固醇在体内蓄积。
3龙虾含有人体必需的多种矿物成分,其钙、钠、钾、镁、磷的含量十分丰富,而且含有铁、硫、铜等比较重要的元素。因此,适当的吃些龙虾不仅可以为人体提供营养,而且可以保持神经和肌肉的兴奋性。
4此外,从维生素的成分来看,龙虾的脂溶性维生素含量也是非常丰富的,它含有的维生素A、C、D的含量都大大超过了陆生动物的含量。
孕妇吃龙虾的注意事项
从前面的内容中我们得知了孕妇能吃龙虾吗,虽然是可以吃的,但是也有一些禁忌,这点准妈妈们也要注意哦:
1孕妇吃龙虾要适量,如果吃得过多可能会引起过敏。
2如果准妈妈对海鲜类过敏的话,最好是不要吃龙虾,不然容易影响胎儿的健康。
3孕妇要吃熟透了的龙虾,因为龙虾中含有某些寄生虫,如果吃了没熟的龙虾,可能会导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。
4孕妇吃龙虾不能和含有鞣酸的水果一起吃,比如葡萄、石榴、柿子、山楂等等。因为龙虾的蛋白质和钙比较丰富,如果和鞣酸结合,不但会降低蛋白质和营养,而且容易形成不溶性的物质,容易引起不适,出现头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻等情况。如果要吃这些水果的话,也应该等2个小时再吃。