婴儿补铁吃什么好

其实6个月以前的宝宝是不需要补铁的，尤其是纯母乳喂养的宝宝，但是从6个月以后，就要注意补铁了。爸妈平时也要多观察宝宝的情况，如果出现了烦躁不安、不爱活动、精神不振、食欲不振、皮肤苍白的情况，就需要补铁了。那么，婴儿补铁吃些什么比较好呢？接下来就来看看补铁最有效的食物推荐吧。

       1动物肝脏
       在婴儿补铁方面，动物肝脏一向都是比较经济、实用有效的。动物肝脏中富含铁，而且容易被人体吸收消化，还不同于引起过敏，对于肠胃还不够健全的婴儿来说，这无疑是补铁的最佳食物。动物肝脏中含铁较丰富的是猪肝，其次是羊、牛、鸡的肝脏，妈妈们可以买来做成美味的辅食给宝宝吃哦。
       2血豆腐
       血豆腐就是动物血煮熟之后凝成的血块，如果你爱吃火锅、冒菜的话，就能经常看到血豆腐。由于血豆腐就是纯血，因此他的铁含量是相当高的，相当于猪肝铁量的10倍，而且很容易被人体吸收消化，是补铁最佳的食品。但需要注意的是，血豆腐的含铁量过多，一次性不要给宝宝吃太多。
       3鸡蛋黄
       说到补铁食物，每个家庭常备的鸡蛋无疑是不错的选择。鸡蛋的主要组成物质是卵黄磷蛋白，还富含脂肪，而且是对人体很有益处的卵磷脂，此外，蛋黄的维生素A和维生素D含量也是相当丰富的，并含有较高水平的铁、硫、磷、钙等多种矿物质，是对人体很有益处的食物。
       4黑木耳
       事实上，黑木耳的含铁量比猪肝要高出5倍左右，比菠菜要高出接近30倍，每100克黑木耳中就有接近98毫克的铁，可以说铁含量是十分丰富的。然而，黑木耳的含铁量虽高，但却不容易被人体吸收，不过也算是比较好的婴儿补铁食物。需要注意的是，黑木耳具有润肠的作用，如果是肠胃虚弱的宝宝要慎吃哦。

       1鸡血豆腐汤
       食材：鸡血，豆腐，黑木耳，瘦肉，胡萝卜，鸡蛋，葱花，酱油，香油，水淀粉，盐。
       做法：首先把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、煮熟的瘦肉、胡萝卜切成丝，然后放入鲜汤中烧开，煮一会加入酱油、盐，并用水淀粉勾芡，然后淋入打好的鸡蛋液，最后加葱花、香油即可。
       2猪肝瘦肉粥
       食材：猪肝，瘦肉，大米，油，盐。
       做法：先把猪肝、瘦肉洗净剁碎，然后加油、盐拌匀；大米洗净，加水煮至将熟，然后放入拌好的猪肝、瘦肉，煮到肉熟即可。
       3虾皮拌菠菜
       食材：菠菜，虾皮，香油。
       做法：虾皮洗净后用清水浸泡一会儿，捞出切碎；菠菜洗净后在沸水中焯一下，捞出切碎；然后将虾皮和菠菜放一起拌匀，淋入适量香油即可。