以下是奶酪布丁的制作方法: 在一个大碗中,打入鸡蛋,加入白砂糖,搅拌均匀。 加入奶酪和鲜奶油,继续搅拌,直至混合均匀。 加入香草精,搅拌均匀。 将混合物倒入布丁模具中。 在烤箱中以160℃的温度烤制约30分钟,或者在蒸锅中蒸制约20分钟。 取出布丁,放置冰箱中冷却至少2小时。 在上面撒上一些糖粉,即可享用。温馨提示:烤箱或蒸锅时间根据不同设备可能会有所不同,请根据实际情况进行调整。
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