电饼铛是一种用电加热的厨房器具，通常用于烤饼、煎饼、烤肉等食物。正确使用电饼铛需要注意以下几点： 在使用前，先将电饼铛插上电源，加热至适当温度。 在烤制食物前，先将电饼铛涂上一层薄油，以免食物粘在上面。 在烤制饼类食物时，需要掌握好火候，适当调节温度，以免烤焦或烤不熟。 在使用后，需要及时清理电饼铛，以免食物残渣污染食物，影响健康。 在存放电饼铛时，需要避免潮湿和阳光直射，以免影响使用寿命。
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