我们知道,母乳的质量是和妈咪的饮食挂钩的,而在母乳不足的时候,也可以在下奶食谱的帮助下,分泌更多的乳汁。常见的下奶食物主要有猪蹄、花生、鱼汤、鸡蛋、木瓜、黄豆、牛奶、丝瓜等等,而通过烹饪将这些食物整合,就能得到一道道美味的下奶食谱啦。
产妇下奶食谱推荐:猪蹄黄豆汤
食材:猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
做法:
1黄豆事先浸泡好,然后将猪蹄洗净剁成碎块。
2把猪蹄、黄豆、黄花菜放入锅中,加适量清水煮烂。
3之后加油、盐等调料,分几次吃完。2-3天吃一次,连服3次下奶效果良好。
Tip:猪蹄和黄豆都是常用的下奶食物,主要用于奶水不足的补充,服用猪蹄汤要注意分几次吃,汤要多,肉要少,不然汤里面的高蛋白和高脂肪可能会让人胃口不好。
产妇下奶食谱推荐:乌鱼通草汤
食材:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒适量。
做法:
1首先把乌鱼去鳞和内脏,洗净备用。
2锅中掺水,放入乌鱼,加通草、盐、黄酒,炖熟时加葱即可。
Tip:通草有下奶的功效,在一般的中药房就能买到,而乌鱼富含蛋白质,并能促进产妇伤口的愈合。
产妇下奶食谱推荐:乌鸡白凤尾菇汤
食材:乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、盐、生姜片、大葱适量。
做法:
1乌鸡宰杀后去毛去内脏和鸡爪,洗净备用。
2砂锅里加清水,放入生姜片煮沸,然而放入清理好的乌鸡,加料酒、大葱。
3之后用文火炖煮,酥烂后放入白凤尾菇,在加些食盐调味即可。
Tip:这道菜可以下饭用,也可以单独吃,每天吃1-2次,每次150毫升-200毫升即可。它主要适合产后奶水少、无奶、产妇乳房小平、发育不良的妈咪。
产妇下奶食谱推荐:麻油猪肝
食材:猪肝150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升。
做法:
1首先将猪肝洗净切成1公分左右厚度,带皮老姜切成薄片。
2锅中放入黑芝麻油,加热后放入老姜,转小火,等姜片成皱褐色但不焦黑的时候转大火,放入切好的猪肝炒至变色。
3然后加入月乃汤煮开,之后马上关火,趁热食用即可。
Tip:这道麻油猪肝具有化瘀、促进恶露排出的功效,并能帮助下奶。