Ⅰ 揭露茶叶为何用颜色来分类的秘密
作者:玩茶教授
奇了怪!那么多茶,为什么还有那么色?
好好的龙井、碧螺春为何叫做绿茶?正山小种、金骏眉怎么就叫红茶了呢?
用颜色来分类的可不止这些茶。全国的茶更是分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,这到底是为什么?
别急,我们一起来分析一下。
第一,是不是因为干茶的颜色来这么叫的?
白茶的牡丹和寿眉就不是白色的,尤其放了几年之后的老茶,颜色更是变得黑褐。由此一点知道不对。
第二,是不是因为茶汤的颜色来这么叫的?
黑茶,黄茶和绿茶的汤色倒是还说的过,可是红茶的金骏眉汤色就是金黄色。
第三,先不问为什么用颜色来分类,先了解一下茶叶的分类依据了什么?
经过线下线下查找资料得出,茶叶分类是根据各种茶叶品质、制法等不同来分类的。而茶叶的品质又是由制法所决定的,所以制茶的方法就成为了茶叶分类的基础。
那我们来逐一看一下。
什么是绿茶?就是不发酵茶。龙井、碧螺春、雀舌等都是的。
什么是白茶?就是轻微发酵茶。我们注意到,有了萎凋、烘焙、复光这几步,就与绿茶大不同了。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。注意,安吉白茶不是。
什么是黄茶?就是轻发酵茶。在经过杀青揉捻之后,干燥不足或是不及时,于是就轻微发酵了,叶色变黄了,汤色也变黄了。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。
什么是青茶?就是半发酵茶。多了摇青这个步骤。青茶又叫乌龙茶。大红袍、铁观音、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。
什么是红茶?就是全发酵茶。代表品种有,正山小种、大吉岭、斯里兰卡等等。
什么是黑茶?就是重度发酵茶。多了渥堆这个步骤。代表品种有,普洱、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等。
这样一看,咱就明白了,因为制茶方法工艺的不同,造就了不同的发酵程度,由此产生了叶和汤色的不同。
至此,你看用颜色来命名茶叶类别,就再也不是什么秘密了!
Ⅱ 化学元素周期表为什么要分颜色分别是什么意思
不同元素周期表用颜色区分的内容不同。
元素周期表中的元素分为金属元素和非金属元素两类,因此只有两种颜色,元素被划分为两类,深色的为非金属元素,浅色的为金属元素。
元素周期表有7个周期,16个族。每一个横行叫作一个周期,每一个纵行叫作一个族。
7个周期又可分成短周期(1、2、3)、长周期(4、5、6、7)。
16个族又分为7个主族(ⅠAⅡA ⅢA ⅣA ⅤA ⅥA ⅦA),7个副族(ⅠB ⅡB ⅢB ⅣB ⅤB ⅥB ⅦB),一个第Ⅷ族(包括三个纵行),一个零族。
(2)为什么要颜色分类扩展阅读
元素周期表中元素的电子排布和化合价规律
1、从元素周期表归纳电子排布规律
(1)最外层电子数等于或大于3(小于8)的一定是主族元素。
(2)最外层有1个或2个电子,则可能是ⅠA、ⅡA族元素,也可能是副族或0族元素氦。
(3)最外层电子数比次外层电子数多的元素一定位于第二周期。
(4)某元素的阴离子最外层电子数与次外层相同,则该元素位于第3周期。
(5)电子层结构相同的离子,若电性相同,则位于同周期;若电性不同,则阳离子位于阴离子的下一周期。
2、从元素周期表归纳元素化合价规律
(1)主族元素的最高正价等于主族序数,且等于主族元素原子的最外层电子数(O除外),其中氟无正价。
(2)主族元素的最高正价与最低负价的绝对值之和为8,绝对值之差为0、2、4、6的主族元素分别位于ⅣA、ⅤA、ⅥA、ⅦA族。
Ⅲ 垃圾分类为什么要采用不同颜色的垃圾桶呢
为了让市民轻松对垃圾分类投放,垃圾桶的设计按照国家垃圾分类标准方式分类,也就是不同分类垃圾箱采用不同颜色。红色,表示堆放有害垃圾;蓝色表示堆放可回收物;绿色表示堆放厨房垃圾;黄色表示堆放其它垃圾。
最重要的是,有的人看见彩色垃圾桶时就会引起他们的好奇心,他们便会认真刚看上面的字和符号,这边使得他们对垃圾进行新的了解,便开始尝试分类,渐渐地他们觉得分类更加方便。
综上所述,采用不同颜色的垃圾桶可以方便你我他,构建美丽社会。
Ⅳ 案板为什么要分颜色
1、中国的菜板一般是用原木色,而西餐的菜板颜色分为绿色、黄色、蓝色、红色、白色,不同的颜色的菜板分别对于处理蔬菜、禽类、海鲜水产、猪肉牛羊、即食食品,之所以使用不同颜色的砧板是为了从源头上切断食物受到污染的可能性,确保食品安全。
2、红色砧板用来切配生畜肉,比如牛羊猪等,黄色砧板用来切配禽类生肉,比如鸡鸭、鹅、鸽等,蓝色砧板是用来切配水、海产品,比如鱼、虾、蟹等,绿色砧板则是用来切蔬菜或者水果,白色砧板是用来切配即食、熟肉或者乳制品。
3、但是每个国家菜板颜色的用处都会有一些区别,但总的来说是这物种颜色。颜色只是容易区分生熟菜砧板不一样的原理而已,能够防止不同种类的食材串味,而且有些人容易有不同食物过敏,这样就避免了因洗刷不干净而有感染到而令客人感染。
砧板颜色区分标准 砧板如何挑选
砧板如何挑选
1、实木砧板这种类型的砧板是常见的,同时这种类型的砧板也是最实用的,因为其在制作过程中是用真正的木头制作的,所以非常耐砍。
2、平常我们可以在它上面切肉切、骨头,根据其材质的不同又分为柳木砧板、白果木砧板和桦木砧板等,个人建议用白果木砧板,因为这种砧板耐用。
3、实木砧板虽然好,但是也有不好的地方,那就是实木砧板容易发霉,而且在切割的时候会产生木渣。
4、塑料砧板用起来比较方便,而且也能抵抗细菌滋生,清洗的时候也非常方便,但是市场上的塑料砧板质量参差不齐。
5、质量特别差的塑料砧板用起来非常差劲,切菜的时候会掉渣子,而这些质量差的砧板材料无法保证,很有可能会对人体造成伤害。
6、钢化玻璃砧板这种砧板非常美观,但是并不太实用,因为它是用钢化玻璃做成的,所以在切割的时候会产生噪音,一般只能用来切水果,或者轻度使用。
7、橡胶木砧板橡胶木砧板在国内并不常见,但是其性能却是优良的,不会滋生细菌,也不会损伤菜刀,而且清洗非常方便,非常好。
Ⅳ 为什么要区分电线的颜色
因为不同的颜色,行业上有特定的含义:
黄绿色是接地线的标志,有些地方也用绿色;
红色通常表示相线(火线),蓝色或黑色表示中性线(零线);
在三相四线式的线路中,黄色、绿色、红色分别表示不同的相线,蓝色表示中性线。
有了颜色的约定俗成,这样在安装、维修时速度可以加快,效率可以提升。而且不会出错。
你想,如果一个盒子或一栋楼全部颜色都是一样的,或者五花八门,二楼和三楼得线同色不同路,那是很危险的,同事施工效率也是很低的。
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