冲牛奶咖啡的窍门是：选择好咖啡豆：选择适合自己口味的咖啡豆，可以选择深度烘焙的豆子，这样可以让咖啡的苦味更浓郁。选择好牛奶：选择鲜奶或全脂牛奶，这样可以让牛奶咖啡更加丰富和醇厚。掌握好比例：通常来说，牛奶和咖啡的比例是1:1或2:1，根据自己的口味来选择比例。掌握好温度：牛奶的温度应该控制在60-70℃之间，过热会破坏奶蛋白，影响口感。正确的冲泡：先将咖啡冲泡好，再倒入温热的牛奶中，最后用勺子将牛奶泡沫倒在咖啡上面即可。装饰美化：可以在牛奶咖啡上撒上一些可可粉或者肉桂粉，增加美感和口感。
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