咖喱牛肉最正宗的做法
将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将富清咖喱粉用300ml开水化开备用;在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后移下灶。
提前卤制牛肉:牛肉焯水去血沫。把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。煮好的牛肉切成小块。土豆、蘑菇分别切块。起油锅。加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄。
做法 水开后倒入牛肉。撇出泡沫。放姜片。牛肉烂后放酱油稍上色。土豆芹菜红枣放入。土豆稍软后就放咖喱料收汁即成。
咖喱牛肉应该怎么做?
1、提前卤制牛肉:牛肉焯水去血沫。把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。煮好的牛肉切成小块。土豆、蘑菇分别切块。起油锅。加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄。
2、食材:牛肉 1小块、咖喱 1小块、土豆 1个、胡萝卜 1根、洋葱 1块 准备好食材,牛肉提前解冻。将牛肉洗净,切小块。将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。牛肉放入少量的酱油腌制一下。
3、水开后倒入牛肉。撇出泡沫。放姜片。牛肉烂后放酱油稍上色。土豆芹菜红枣放入。土豆稍软后就放咖喱料收汁即成。
怎样做咖喱牛肉
食材:牛肉 1小块、咖喱 1小块、土豆 1个、胡萝卜 1根、洋葱 1块 准备好食材,牛肉提前解冻。将牛肉洗净,切小块。将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。牛肉放入少量的酱油腌制一下。
配料咖喱一盒 咖喱牛肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料图 请点击输入图片描述 2 牛肉切成一公分左右厚的小块。请点击输入图片描述 3 洋葱切丝。请点击输入图片描述 4 锅烧热后,把牛肉倒入干炒。
家常咖喱牛肉 材料 牛腿肉,日式咖喱块,土豆,胡萝卜,元葱,牛奶,盐,料酒。做法 将牛腿肉切成筷子粗细的条。加入少许盐和料酒腌渍。牛奶用微波炉加热。将日式咖喱块放进热牛奶中。
牛肉500克切成肉丁,胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。把牛肉放入沸水煮一会后,焯出血水沫,小火把肉煮烂。
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