牡蛎和生蚝是同一种贝类，只是在不同的生长阶段称呼不同。牡蛎是指成熟的蚝，而生蚝是指未成熟的蚝。此外，牡蛎一般是在水产养殖场中培育的，而生蚝则是野生或在海中养殖的。在口感上，牡蛎肉质更厚实，口感更鲜美，而生蚝则更加细嫩，口感更加清爽。
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发布日期：2023-09-09 12:10:27牡蛎和生蚝是同一种贝类，只是在不同的生长阶段称呼不同。牡蛎是指成熟的蚝，而生蚝是指未成熟的蚝。此外，牡蛎一般是在水产养殖场中培育的，而生蚝则是野生或在海中养殖的。在口感上，牡蛎肉质更厚实，口感更鲜美，而生蚝则更加细嫩，口感更加清爽。
牡蛎和生蚝是同一种贝类，只是在不同的生长阶段称呼不同。牡蛎是指成熟的蚝，而生蚝是指未成熟的蚝。此外，牡蛎一般是在水产养殖场中培育的，而生蚝则是野生或在海中养殖的。在口感上，牡蛎肉质更厚实，口感更鲜美，而生蚝则更加细嫩，口感更加清爽。
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