A. 河南人过年，为什么炸年货的时候不让说话
这是当地的一个习俗，同时也是比较迷信的说法，并没有任何科学依据。为了迎接春节的到来，国内很多地方都有炸年货的习俗。尤其是河南人过年，炸年货是非常重要的一个环节，当地还有这样一个习俗，那就是在炸年货的时候绝对不能说话。
既然是靠天吃饭，当然也要先感谢大自然的馈赠，做好的东西自己不能先吃，而是要先祭祀。虽然知道这些习俗大多和迷信有关，但是几千年来的传统却不是这么容易被磨灭的，更何况这些习俗当中带着老百姓的淳朴和自然，以及对天地的敬畏感恩。也就是因为有了这些习俗，才让我们多了一些年味儿。
B. 过年为什么要放鞭炮，它是什么时候流传的
1：过年放鞭炮在我国有两千多年历史。最早的爆竹，是指燃竹而爆，，因竹子焚烧发出噼噼叭叭的响声，故称爆竹。
5：春节放鞭炮，作为我国人民欢度春节的习俗，历史悠久，这种活动，虽然可以给节日增添欢乐的气氛，但放鞭炮释放的烟尘，溅出的火星，容易造成环境污染，引起火灾，我国许多城市都制定了禁止放烟花爆竹的规定，现在任未解除。
(2)过年炸东西为什么叫凶炸扩展阅读：
（1）过年——习俗源自何时很难考究，一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。春节是中国最重要最隆重的传统节日。农历正月初一是一年的开始，而正月上旬或中旬，农历的正月初一现在定名为春节。
（2）除夕——古代有一只四角四足的恶兽“夕”，所以每年的腊月三十，大家为防止“夕”的到来，燃放爆竹与门前挂红布条，一起守岁等待“除夕”的钟声，放爆竹，贴门联。
（3）爆竹——自从火药出现，人们将硝石、硫磺和木炭等填充在竹筒内爆竹燃烧，产生了“爆仗”。到了宋代，中国民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”（鞭炮）。
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