一、夏威夷果炒糊的后果
市面上常见的夏威夷果都是经过精细的加工才出售的。在市面上能见到的夏威夷果具有金黄色的长相，口感还特别的脆。如果加工过程中，夏威夷果炒糊了，那么颜色就不好看了，重要的是口感也没有那么好了。
夏威夷果带着一股奶香味，还有很丰富的油脂。一旦炒糊了，奶茶味就带着一些些的苦味，油脂炒糊的话，也是呈苦味。而且油脂炒糊后对人体还是具有一定程度的危害的，所以我们并不会建议吃这样的夏威夷果。
二、夏威夷果的食用须知
夏威夷果有着非常丰富的油脂，特别适合减肥人群，因为这样的油脂能够一定程度上提供饱腹感，却不会增加体重，所以特别有利于减肥。就和我们常见的油果效果是一样的。不过夏威夷果是坚果的一类，它比较坚硬，多吃对身体不好，对胃的消化也不好，所以每天应该适合适量，不能多吃。而且在吃的时候一定要嚼碎了，不要差不多就吞进肚子里，因为胃其实很难消化这类坚果的。
三、夏威夷果的保藏
坚果类的保质期一般都比较长，所以这一方面大家可以放心，不过如果是家里比较潮湿的，购买的时候就不要买太多了。夏威夷果受潮以后就不会有酥脆的口感。而且如果受潮后，丰富的油脂容易激生细菌，所以应该干燥保藏。
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