一、香蕉含有的主要营养物质
香蕉作为十种清热降火排毒水果之一，它的营养价值很高。香蕉内富含大量的钾，而且含糖量在蔬菜水果中也是居于高位的，香蕉主要生长在热带、亚热带地区，所以对热量吸收较好，因此香蕉体内的糖类形成较易，而且食用后较易分解，所以喜欢减肥的群众不要食用太多的香蕉，而香蕉通便更是无稽之谈。未熟的香蕉，那种青香蕉，不仅不能减肥，青香蕉内部含有的鞣酸，还会使肠道收缩，对便秘的治疗起反作用。
二、香蕉适合什么人群
有些人在网上宣称，香蕉含糖量较高，热量低而且还可以补充正常需要的葡萄糖，让人感觉饱腹。但这一切只是谣言，香蕉含有的糖是非常容易消化的，让人感觉到饱腹也只是很短一段时间，而且吃过多的香蕉会使糖类过度累积，增加脂肪含量，对减肥造成阻碍。
三、食用香蕉的禁忌
香蕉如果还未熟透就千万不要食用，忌吃未熟透香蕉。未熟透的香蕉含有的鞣酸不仅会导致便秘而且未熟透的香蕉还会招引一些寄生虫，会造成一些不良反应。香蕉不要和土豆一起吃，二者一起食用会导致色素过度积累，导致老年斑、色斑的产生。香蕉不要芋头一起吃，二者混合食用会在肠胃中产生其他，而且阻碍消化，会导致腹胀的症状。正确食用香蕉才是最佳的选择。
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