莲蓬可以生吃或者煮熟食用。生吃时,先将莲蓬剖开,取出里面的籽,然后将莲蓬肉切成薄片或者丝状,可以配以沙拉酱或者柠檬汁食用。煮熟时,将整个莲蓬放入开水中,煮熟后剖开取出莲蓬肉,可以用来炒菜或者煲汤。
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莲蓬可以生吃或者煮熟食用。生吃时,先将莲蓬剖开,取出里面的籽,然后将莲蓬肉切成薄片或者丝状,可以配以沙拉酱或者柠檬汁食用。煮熟时,将整个莲蓬放入开水中,煮熟后剖开取出莲蓬肉,可以用来炒菜或者煲汤。
莲蓬可以生吃或者煮熟食用。生吃时,先将莲蓬剖开,取出里面的籽,然后将莲蓬肉切成薄片或者丝状,可以配以沙拉酱或者柠檬汁食用。煮熟时,将整个莲蓬放入开水中,煮熟后剖开取出莲蓬肉,可以用来炒菜或者煲汤。
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