‘壹’ 黑鱼汤和鲫鱼汤的区别
怀孕中和坐月子,可以喝这两种汤。
黑鱼汤营养价值
1、黑鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。
2、黑鱼属味甘,性寒。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症。
3、黑鱼蛋白质含量丰富,多喝黑鱼汤能够有效消除水肿功效,同时可补充人体所需蛋白质,达到治疗营养不良等功效。
4、产妇在坐月子时,也可喝吃黑鱼汤。因为黑鱼汤可以让伤口痊愈的快,对产妇术后身体复原有好处。同时,黑鱼汤和鲫鱼汤一样在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
对于刚生完宝宝的妈妈们来说,黑鱼汤可是产后滋补的一道美食呢!多喝黑鱼汤不仅能帮助产后身体恢复,黑鱼汤还有通乳的功效。
鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。
鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,肉中还有点甜甜的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳,提高抗病能力。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
(1)为什么鲫鱼汤和其他鱼汤不一样扩展阅读:
黑鱼含有丰富的营养物质,特别是氨基酸的含量比较突出,多达18种,此外钙、磷、硒等矿物质和维生素含量也很丰富。黑鱼能去瘀、生肌、补血,促进伤口愈合,改善气色,帮助身体复原。剖腹产的妈妈们可以在术后喝些黑鱼汤以促进伤口的恢复。
此外黑鱼中丰富的矿物元素,如钙、铁、磷、硒等,能预防贫血、心情抑郁等症,能帮助妈妈们在月子期间打下健康基础。
黑鱼汤和鲫鱼汤哪个好:
黑鱼贵,鲫鱼便宜。
黑鱼刺少,鲫鱼多。
黑鱼难杀,鲫鱼好杀。
黑鱼营养价值要比鲫鱼高,两者都是哺乳催奶的,所以坐月子期间都可以喝。
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